Batonnet de citronnelle | Blancs de poulet | C. à soupe de miel ou sucre | Gousse d'ail | Herbes aromatiques comme la coriandre | Huile de tournesol | Morceau de gingembre frais | Noix de cajou | Oignon | Poivron rouge | Poivron vert | Sauce huître | Sauce poisson Hervé Cuisine
beurre doux | blancs de poulet | botte de cerfeuil | champignons de Paris | châtaignes au naturel (sous vide ou en bocal) | crème liquide entière | croûtes de bouchées à la reine en pâte feuilletée | échalote | jaunes d'oeuf | poivre du moulin | sel fin | vin blanc Laurent Mariotte | Site officiel
Blancs de poulet | Champignons type giroles. cèpes. ou champignons de Paris | Citron | Demi bouquet de persil | Échalottes | Gousse d'ail | Huile d'olive | Mozzarella râpée ou autre fromage râpé | Poivre | Sel Hervé Cuisine