Blanc de volaille au porto et à l'érable
Découvrir cette recette
Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Blanc de volaille au porto et à l'érable”, publiée le Mardi 31 Octobre 2017 à 14h09, sur le site de son éditeur : 750g
Chercher une autre recette
Terrine de foies de volaille au porto
Chair à saucisse | Estragon | Foie de volaille | Gelée | Poivre | Porto | Sel | Vin blanc
Marmiton
Terrine de foies de volaille au porto
Beurre | Ciboulette | Crème liquide | Echalotes | Escalope de poulet | Foie de volaille | Huile d’olive | Oeuf (blanc) | Poivre | Porto | Sel
Atelier des chefs
Cailles braisées au caramel de gingembre et sa farce à la vanille Bourbon
Anis étoilé | Banyuls | Caille | Cannelle | Caramel | Cardamome | Clous de girofle | Crème liquide | Escalope de poulet | Farce | Fond de volaille | Gingembre | Huile d’olive | Laurier | Muscade | Oeuf (blanc) | Poivre | Porto | Sel | Sucre | Thym | Vanille | Xérès
Notrefamille.com
Pâté de foies de volaille au Porto
5 baies | Beurre | Foie de volaille | Foie gras | Poivre | Porto | Quatre-épices | Sel | Vin blanc
Cuisineaz
Gâteau de foies de volaille au porto et aux pistaches
Beurre | Crème liquide | Echalotes | Escalope de poulet | Foie de volaille | Huile d’olive | Oeuf (blanc) | Pistache | Poivre | Porto | Sel
Atelier des chefs
Vol-au-vent de volaille crème de truffe (Cyril Lignac)
Ail | Beurre | Beurre demi-sel | Champignon de Paris | Crème liquide | Echalotes | Escalope de poulet | Huile d’olive | Oeuf (jaune) | Pâte feuilletée | Persil | Poivre | Porto | Rôti | Sel | Thym | Truffe | Vin blanc | Volaille
Cuisineaz (Tous en cuisine) | M6
Céleri-rave au thym en croûte de pain
Beurre | Céleri-rave | Echalotes | Farine | Levure | Porto | Sel | Thym | Vin blanc | Volaille
Marie Claire
Caille aux raisins et foie gras
beurre | caille | foie gras cuit | foie gras frais | fond de volaille | porto | raisin blanc | raisin noir
Meilleur du Chef
