Blanc de seiche en sauce
Découvrir cette recette
Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Blanc de seiche en sauce”, publiée le Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00, sur le site de son éditeur : Marmiton
Chercher une autre recette
Fondue aux fruits de mer
Carotte | Céleri | Courgette | Crevettes | Farine | Huile | Jus de citron | Oignon | Poivre | Saint-Jacques | Sardines | Seiche | Sel | Sole | Vin blanc | Worcestershire sauce
Cuisineaz
Scupion petite seiche en sauce piquante
Ail | Concentré de tomate | Fond blanc | Fumet de poisson | Huile d’olive | Oignon | Persil | Piment | Seiche | Sel | Tabasco | Vin blanc
Marmiton
Suprême de blanc de poulet sauce foie gras
Beurre | Bouillon de volaille | Crème fraîche | Encre de seiche | Epinard | Escalope de poulet | Fettuccine | Foie gras | Jus de citron | Poivre | Sel | Vin blanc
Cuisineaz
Sauce mayonnaise à l'encre de seiche
Encre de seiche | Huile d’arachide | Moutarde | Oeuf (jaune) | Poivre | Sel | Vinaigre
Atelier des chefs
Assiette printanière : verrine de carotte espuma au chèvre, nem crevettes et asperges vertes, sorbet fromage blanc aux féves
5 baies | 5 épices | Asperges vertes | Baies rose | Bouillon de légumes | Carotte | Ciboulette | Crème liquide | Crevettes | Eau | Feuilles de gélatine | Fèves | Fromage blanc | Fromage de chèvre | Fromage frais | Galette de riz | Gingembre | Huile | Huile de noix | Menthe | Noisettes | Nuoc mam | Oeuf (blanc) | Poivre | Sauce soja | Sel | Sucre fin
750g
Asperges vertes et blanches les idées recettes de Raphaël Haumont
Aneth | Artichaut | Asperge | Basilic | Beurre | Citron | Daurade | Fleur d'oranger | Fleur de sel | Fraise | Fruit de la passion | Haricot vert | Hollandaise | Huile d'olive | Kiwi | Lard grillé | Lychee | Mayonnaise | Noix de coco | Olive noire | Persil | Poisson blanc | Roquette | Sauce mousseline | Shiso | Truffe | Vanille | Vinaigrette
Allo Docteur - Le magazine de la santé | France 5
Les asperges sauce mousseline le classique culinaire français
asperge | asperge blanche | asperge verte | asperge violette | beurre | beurre doux | cerfeuil | ciboulette | ciboulette fraîche | citron | coquille Saint-Jacques | crème fraîche | crustacé | eau | eau froide | huile | jaune d'œuf | mousseline | œuf | persil | poisson | poisson blanc | poivre | sauce | saumon | sel
hellonélo
Gaspacho de tomates et île flottante à l'avocat avec son pain d'épices curry sésame
anis | Avocats | Basilic | Beurre | cardamone | Cassonade | Citron | Citron vert | Concombre | Crème | Cumin | curry | Epices (cannelle | Farine | Huile d'olive | Levure chimique | Miel | Miel de sapin | Muscade en poudre | Oeufs | Oignon blanc | Poivre | Sauce tomate | Sel | sésame) | Tomate
Avantages
Cabillaud aux noix
Beurre | Cabillaud | Céleri branche | Chapelure | Crème fraîche | Eau | Estragon | Farine | Jus de citron | Noix | Oeuf | Oignon | Persil | Poivre | Poivron vert | Sel | Tabasco | Vin blanc | Worcestershire sauce
Marmiton