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Blanc de poulet à basse température et chanterelles au vin blanc

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Blanc de poulet à basse température et chanterelles au vin blanc”, publiée le Lundi 12 Septembre 2022 à 10h05, sur le blog de son éditeur : L’eau à la bouche


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#Blanc de poulet | #Poulet au vin | L’eau à la bouche |

Poulet basse temperature


Carotte | Fond de volaille | Herbe | Huile d’olive | Oignon | Poulet
  Marmiton
Roti de porc en terrine basse temperature

Roti de porc en terrine basse temperature


Ail | Huile d’olive | Poivre | Romarin | Rôti de porc | Sel | Vin blanc
  Marmiton

Quasi de veau cuisson basse température


Ail | Bouquet garni | Echalotes | Huile d’olive | Poivre | Sel | Veau | Vin blanc
  Marmiton
Poulet au vinaigre   Laurent Mariotte

Poulet au vinaigre - Laurent Mariotte


ail | beurre | carotte | échalote | estragon | huile de tournesol | oignon | poivre | poulet | riz créole | sel | vinaigre de vin blanc
  Laurent Mariotte  |  Site officiel
Cocotte de poulet aux champignons

Cocotte de poulet aux champignons


Ail | Beurre | Champignons | Echalotes | Escalope de poulet | Huile d’olive | Poivre | Sel | Vin blanc
  Atelier des chefs
Poulet au saumon fume

Poulet au saumon fume


Bouillon de volaille | Ciboulette | Crème | Echalotes | Escalope de poulet | Poivre | Saumon fumé | Sel | Vin blanc
  Marmiton

Escalopes a la vietnamienne


Escalope de poulet | Gingembre | Oignon | Sauce soja | Vin blanc
  Marmiton

Poulet sauce au porto blanc


Confiture | Crème fraîche | Farine de maïs | Maïzena | Myrtilles | Poivre | Porto | Poulet | Raisins secs | Sauge | Sel | Vin blanc
  Marmiton

Poulet et truite chinois


Ail | Escalope de poulet | Maïzena | Nuoc mam | Truite | Vin blanc
  Marmiton
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