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Bistro baguette

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Bistro baguette”, publiée le Samedi 31 Mars 2018 à 00h25, sur le site de son éditeur : Cuisineaz


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Cuisineaz | Champignons | Crème fraîche | Crème liquide | Gruyère | Jambon | Oignon | Pain

Brouillade au caviar et mouillettes grillées

Brouillade au caviar et mouillettes grillées


Baguette | Beurre | Crème fraîche épaisse | Fleur de sel | Oeuf | Poivre | Sel | Truffe
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Tapas au surimi

Tapas au surimi


aneth | baguette de pain moulée | mayonnaise | surimi
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Baguette de pain

Baguette de pain


Eau | Farine | Levure sèche active de boulanger | Sel
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Tapas aux anchois marinés

Tapas aux anchois marinés


Anchois marinés à l'orientale | Baguette de pain | Beurre
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Tapas au chorizo

Tapas au chorizo


Baguette de pain moulée | Beurre pommade | Chorizo piquant | Petits oignons au vinaigre
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Soupe de poissons

Soupe de poissons


ail | arête de poisson | baguette de pain | bouquet garni | céleri | concentré de tomate | eau | fenouil | fenouil en grains | gruyère ou emmental râpé | huile d olive | oignon | piment d Espelette | poireau | poivre | rouille | safran | sel
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Gaspacho épicé au vinaigre balsamique blanc
 

Gaspacho épicé au vinaigre balsamique blanc


Ail | Baguette | Concombre | Huile d’olive | Oignon rouge | Persil | Piment d’Espelette | Poivron jaune | Poivron rouge | Poivron vert | Sel | Tabasco | Tomate | Vinaigre balsamique
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Oeuf de caille mollet à la tapenade
 

Oeuf de caille mollet à la tapenade


Alcool | Baguette | Eau | Fleur de sel | Oeuf de caille | Olives noires | Poivre | Tapenade | Vinaigre
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Crostini aux foies de volaille

Crostini aux foies de volaille


Baguette | Foie de volaille | Huile d’olive | Mascarpone | Oignon | Poivre | Sauge | Sel | Vin blanc
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Véritable salade César à la volaille  Parmigiano Reggiano
 

Véritable salade César à la volaille, Parmigiano Reggiano


Ail | Anchois | Baguette | Câpres | Citron | Crème liquide | Eau | Huile | Huile d’olive | Parmesan | Persil | Poivre | Poulet | Salade | Salade romaine | Sel
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