Bisque d'étrilles
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Bisque d'étrilles”, publiée le Jeudi 08 Février 2018 à 16h24, sur le site de son éditeur : Elle à table
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Bisque d'étrilles, éclats de pistaches
Ail | Beurre | Carotte | Céleri branche | Cognac | Concentré de tomate | Crabe | Crème fraîche | Crème liquide | Huile d’olive | Oignon | Piment d’Espelette | Pistache | Poivre | Riz | Sel | Vin blanc
750g
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Ail | Alcool | Concentré de tomate | Crabe | Fenouil | Huile d’olive | Laurier | Mûres | Oignon | Orange | Persil | Poireau | Safran | Thym | Tomate
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Carotte | Céleri branche | Crème fraîche | Crevettes | Farine | Fumet de poisson | Laurier | Oeuf | Oignon | Poivre | Sel | Thym | Vin blanc
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