Biryani du chef au veau sauce épicée au yaourt et oignons caramelisés
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Biryani du chef au veau sauce épicée au yaourt et oignons caramelisés”, publiée le Vendredi 02 Août 2024 à 06h00, sur le blog de son éditeur : Cuisine de Zika
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Cake mediterraneen et sauce epicee au yaourt
Anchois | Farine | Herbes de Provence | Huile | Jus de citron | Lait | Oeuf | Olives noires | Olives vertes | Paprika | Persil | Piment | Poivre | Sel | Thon (boîte) | Tomate | Yaourt
Marmiton
Cubes de foie de veau caramélisés au vinaigre de framboise
Beurre | Carotte | Foie de veau | Huile d’olive | Lait | Oignons nouveaux | Pois gourmand | Pomme de terre | Sel | Vinaigre de framboise
Atelier des chefs
Fraise de veau sauce poulette - Laurent Mariotte
ail | citron | crème liquide | fécule de maïs | fond blanc de volaille (déshydraté) | fraise de veau | jaunes d'oeufs | matière grasse | moutarde fine forte | oignons | persil haché | poivre | sel | vin blanc sec
Laurent Mariotte | Site officiel
Tacos végétariens
Ail coupé Bio | Avocat en lamelles | Champignons de Paris émincés bio | Choux-fleurs en fleurettes bio | Cumin | Duo de poivrons rouges et jaunes bio | Espagne | Jus de citron vert | Noix | Oignons rouges émincés | Paprika fumé | Pérou | Persil plat coupé Bio | Petites tortillas de maïs (ou 8) | Piment de Cayenne | Poivre | Sauce tomate | Yaourt grec
Picard
Agneau en sauce epicee
Agneau | Beurre | Cannelle | Cardamome | Clous de girofle | Coriandre | Cumin | Curcuma | Epaule | Gingembre | Oignon | Piment de Cayenne | Poivre | Sauce tomates | Sel | Yaourt
Marmiton
Cailles a la cocotte aux oignons caramelises
Caille | Cassonade | Echalotes | Fond de veau | Huile d’olive
Marmiton
Poelee de saint jacques sur son lit de poireaux avec ses oignons caramelises et ses champignons
Beurre | Champignons | Crème | Fleur de sel | Huile d’olive | Oignon | Poireau | Poivre | Saint-Jacques | Sauce soja | Sucre
Marmiton
