Bigos polonais
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Bigos polonais”, publiée le Samedi 16 Juin 2018 à 11h04, sur le site de son éditeur : Cuisineaz
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Bigos polonais à la saucisse fumée
Champignons | Chou | Choucroute | Concentré de tomate | Lard fumé | Lardons | Laurier | Oignon | Poivre | Porc | Pruneaux | Saindoux | Saucisse | Sel | Veau
Cuisineaz
Le bigos ou choucroute à la polonaise
Champignons | Chanterelles | Chou | Choucroute | Coulis de tomate | Echine de porc | Épaule de veau | Farine | Haricots blancs | Lard | Lard fumé | Laurier | Oignon | Paprika | Poivre | Saucisse | Sel | Tomate | Tomates pelées
Notrefamille.com
Bigos ou choucroute polonaise
Cardamome | Champignon de Paris | Chou | Choucroute | Confiture | Côte de porc | Echine de porc | Genièvre | Gros sel | Jambon | Lard | Madère | Muscade | Oignon | Piment d’Espelette | Prunes | Saindoux | Saucisson à cuire
Atelier des chefs
Bigos d'Ewa
Beurre | Champignons | Chou | Choucroute | Concentré de tomate | Côte de porc | Echine de porc | Lard | Oignon | Poitrine fumée | Poivre | Saucisson sec | Sel | Veau | Vinaigre
Cuisineaz
Szarlotka - gâteau polonais aux pommes
Beurre | Cannelle | Crème fraîche | Farine | Fécule de maïs | Fécule de pommes de terre | Maïzena | Oeuf (blanc) | Oeuf (jaune) | Pâtes | Pomme | Sel | Sucre | Sucre glace | Sucre vanillé
750g
Bigos choucroute polonaise au paprika
Ail | Champignons | Choucroute | Concentré de tomate | Echine de porc | Épaule de veau | Girolle | Laurier | Oignon | Paprika | Poitrine fumée | Saucisse de Strasbourg | Thym
Marmiton
Borchtch polonais
Betterave | Céleri-rave | Chou | Collier de boeuf | Crème fraîche | Oignon | Persil | Poireau | Poitrine de porc | Poivre | Sel | Viande | Vinaigre
Cuisineaz
Bigos de ma babcia
Beurre | Champignons | Choucroute | Lard | Lard fumé | Lardons | Laurier | Oignon | Purée | Saindoux | Saucisson sec | Tomate
Marmiton
Amuse-gueule au barbecue
Ail écrasé et haché | Ailerons de poulet | Bacon cuit | Basilic | Boeuf maigre haché | Côtelettes de porc en cubes | cuite | Gingembre | Huile d'olive | Jus de citron ou de lime | Ketchup | Oeuf | Oignons hachés cuits | Persil frais haché | Piments rouges broyés | Poitrine de poulet entière | Poivre | sans peau et taillée en grosses lanières | Sauce soya | Sauce Worcestershire | Saucisson polonais | Sel | Thym
Elle à table