Bigorneaux et marinière de lentilles au fin comté
Découvrir cette recette
Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Bigorneaux et marinière de lentilles au fin comté”, publiée le Mardi 15 Mai 2018 à 21h26, sur le site de son éditeur : Cuisineaz
Chercher une autre recette
Soupe de nos montagnes : lentilles du puy, comté et saucisse de morteau
Bouquet garni | Carotte | Comté | Crème fraîche | Eau | Fruit | Huile de noix | Lentilles | Noisettes | Oignon | Poivre | Saucisse | Saucisse de Morteau | Sel
750g
Moelleux de volaille truffé, lentilles cuites à la cocotte au foie gras
Ail | Aromate | Beurre | Canard | Carotte | Cerfeuil | Comté | Echalotes | Escalope de poulet | Foie gras | Laurier | Lentilles | Poivre | Sel | Thym | Truffe
Atelier des chefs
Tarte haute au fromage
Beurre | Cannelle | Farine | Fécule de maïs | Fromage blanc | Grains de maïs | Lait | Lentilles | Oeuf | Oeuf (blanc) | Oeuf (jaune) | Orange | Poudre d’amande | Sel | Sucre fin | Sucre glace
Atelier des chefs
Lentilles confites à la badiane, au gingembre et à la vanille, émulsion chocolat blanc
Badianes | Chocolat blanc | Crème liquide | Eau | Gingembre | Gousse de vanille | Lentilles | Sucre fin
Atelier des chefs
Sauce bolognaise végétarienne au chou-fleur
Ail | Chou-fleur | Concentré de tomate | Coulis de tomate | Huile d’olive | Lentilles | Oignon | Origan | Poivre | Sel | Sucre fin | Thym | Tomates pelées | Vinaigre balsamique | Worcestershire sauce
Cuisine Addict
Petit salé aux lentilles
Ail | Aromate | Beurre | Carotte | Clous de girofle | Eau | Jambonneau | Laurier | Lentilles | Oignon | Poitrine | Sel | Sucre fin | Thym | Vin blanc
Atelier des chefs
Lassi au gazpacho vert et petites boulettes de lentilles épicées
Coriandre fraîche | Curcuma en poudre | Gazpacho Vert Alvalle | Gousse d'ail | Huile de friture | Lentilles corail | Menthe fraîche | Piment vert | Sel fin | Yaourt nature
Atelier des chefs
