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Biche rôtie aux pommes Boskoop

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Biche rôtie aux pommes Boskoop”, publiée le Jeudi 26 Février 2004 à 00h00, sur le site de son éditeur : Madame Figaro Cuisine


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#Pommes | #Rôti de biche | #Rôti | Madame Figaro Cuisine | Citron | Clous de girofle | Crème fraîche | Crème liquide | Gigot | Laurier | Oignon | Poivre | Pomme | Porto | Sel | Thym | Vin rouge | Vinaigre

Biche rôtie aux girolles et au madère

Biche rôtie aux girolles et au madère


Ail | Beurre | Clous de girofle | Crème fraîche | Crème liquide | Eau | Girolle | Huile d’olive | Lait | Laurier | Madère | Persil | Poivre | Pomme de terre | Rôti de biche | Sel
  Supertoinette
Rôti de biche aux airelles et pommes de terre

Rôti de biche aux airelles et pommes de terre


Ail | Airelles | Carotte | Farine | Huile | Laurier | Oignon | Pomme de terre | Thym | Tomate | Viande | Vin rouge
  Notrefamille.com
Oie de Noël rôtie aux pommes sauce aux airelles

Oie de Noël rôtie aux pommes sauce aux airelles


Ail | Airelles | Beurre | Boeuf haché | Cassonade | Chair à saucisse | Eau | Echalotes | Foie de volaille | Huile d’olive | Oeuf | Oie | Oignon | Persil | Piment d’Espelette | Poivre | Pomme | Porto | Raisins secs | Sel | Sucre
  750g
Oie rôtie aux pommes

Oie rôtie aux pommes


Beurre | Calvados | Clous de girofle | Echalotes | Huile | Miel | Oie | Oignon | Persil | Poivre | Pomme | Sel
  Cuisineaz
Dinde rôtie aux pommes de terre confites

Dinde rôtie aux pommes de terre confites


Ail | Beurre | Dinde | Foie de volaille | Foie gras | Lard | Poivre | Pomme de terre | Sel | Thym | Truffe
  Cuisineaz
Cuisse de canette rôtie pommes frites à la graisse d'oie

Cuisse de canette rôtie pommes frites à la graisse d'oie


Beurre | Canette | Fleur de sel | Oie | Persil | Poivre | Pomme de terre | Poule | Sel | Vinaigre
  Cuisineaz

Filet de canette rôtie, pommes grenaille, réduction balsamique au poivre de sechouan.


Ail | Beurre | Canette | Echalotes | Poivre | Pomme de terre | Sel | Thym | Vinaigre balsamique
  Atelier des chefs
Pintade rôtie aux pommes poêlées

Pintade rôtie aux pommes poêlées


Beurre | Cognac | Pintade | Poivre | Pomme | Sel
  aufeminin cuisine

Galette amandes crème et pommes caramélisées


Crème fraîche épaisse | Jaune d'oeuf | Oeufs | Pâte feuilletée | Pommes boskoop | Poudre d'amandes | Sucre
  Nestle - Croquons la vie
Dinde rôtie et pommes au four

Dinde rôtie et pommes au four


ail | beurre tendre | dinde Excellence | huile d olive Simplement bon et bio | poivre | pomme | romarin | sel
  Marmiton
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