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Betterave au cola pardi

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Betterave au cola pardi”, publiée le Vendredi 13 Avril 2018 à 22h32, sur le site de son éditeur : Cuisineaz


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Cuisineaz |

Tagliatelles de surimi betterave et coca

Tagliatelles de surimi betterave et coca


Betterave | Carotte | Coca-cola | Poivre | Sauce soja | Sel | Surimi | Tofu
  750g
Tagliatelles de surimi betterave   coca

Tagliatelles de surimi betterave & coca


Betterave | Carotte | Coca-cola | Poivre | Sauce soja | Sel | Surimi | Tofu
  750g
Long island iced tea

Long island iced tea


Cointreau (ou Grand Marnier | Cola | Gin | Jus de citron | Marie Brizard) | Rhum | Téquila | triple sec | Vodka
  Marmiton
Bar à la plancha  endives caramélisées et émulsion de betteraves
 

Bar à la plancha, endives caramélisées et émulsion de betteraves


Bar | Betterave | Beurre | Crème liquide | Endive | Farine | Huile d’olive | Orange | Poivre | Sel
  Cuisineaz
Dodine de foie gras et canard en aiguillettes
 

Dodine de foie gras et canard en aiguillettes


Abricot sec | Ail | Betterave | Beurre | Canard | Cardamome | Coriandre | Crème liquide | Crépine | Echalotes | Figues | Foie gras | Fruit | Graisse de canard | Laurier | Maïzena | Miel | Navet | Oeuf | Orange | Persil | Poitrine de porc | Poivre | Pomme | Porto | Sucre | Thym | Vin rouge | Vinaigre
  Meilleur du Chef
Tourtière de foie gras  champignons et châtaignes  mesclun de salade
 

Tourtière de foie gras, champignons et châtaignes, mesclun de salade


Betterave | Beurre | Canard | Champignons | Châtaignes | Echalotes | Foie gras | Huile d’olive | Mesclun | Oeuf (jaune) | Pâte feuilletée | Poivre | Pomme de terre | Salade | Sel | Xérès
  Atelier des chefs
Crème douce de racines d'hiver en rouge et blanc
 

Crème douce de racines d'hiver en rouge et blanc


Betterave | Beurre | Carotte | Cerfeuil | Crème liquide | Echalotes | Poivre | Sel | Topinambours
  Atelier des chefs
Cocktail violet vitaminé au chou rouge  betterave et gingembre

Cocktail violet vitaminé au chou rouge, betterave et gingembre


Ail | Alcool | Betterave | Bouillon de légumes | Céleri | Chou rouge | Eau | Gingembre | Orange | Sel | Vinaigre
  Atelier des chefs
La ronde des cuillères

La ronde des cuillères


Betterave | Beurre | Carotte | Chocolat noir | Coriandre | Crème liquide | Cumin | Huile | Huile d’olive | Menthe | Piment d’Espelette | Sardines | Sel | Sucre fin | Tomate | Vinaigre balsamique
  Atelier des chefs
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