Becasse a la fressinoise
Découvrir cette recette
Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Becasse a la fressinoise”, publiée le Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00, sur le site de son éditeur : Marmiton
Chercher une autre recette
Becasses dorees et toasts au foie gras
Bécasse | Beurre | Bouillon de volaille | Eau | Foie gras | Huile | Lard | Pain de mie | Poivre
Marmiton
Becasse des bois
Baguette | Bécasse | Bouillon de volaille | Cognac | Eau | Margarine | Pain
Marmiton
Suprêmes de bécasse sautés et ses quenelles
5 baies | Ail | Armagnac | Bécasse | Beurre | Bouquet garni | Carotte | Crème | Foie gras | Fond de volaille | Genièvre | Huile | Laurier | Oeuf | Oignon | Persil | Porto | Thym
Cuisineaz
Bécasse en croûte de sel et au chou
Ail | Bécasse | Chou | Ciboulette | Farine | Graisse de canard | Gros sel | Lard | Oeuf | Poivre | Sel | Ventrèche
Cuisineaz
Purée de bécasse à la bazadaise
Armagnac | Bécasse | Beurre | Cognac | Foie gras | Muscade | Pain | Poivre | Sel
Cuisineaz
Bécasse sur canapés
Beurre | Cognac | Crème fraîche | Foie gras | Glace | Lard | Pain de mie | Poivre | Sel | Viande
750g
Bécasses au foie gras
Bécasse | Beurre | Bouillon de volaille | Foie gras | Huile | Lard | Poivre
750g
Bécasses dorées et toasts au foie gras
Bécasse | Beurre | Bouillon de volaille | Eau | Foie gras | Huile | Lard | Pain de mie | Poivre
aufeminin cuisine
