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Bavaroise caramel aux pommes confites

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Bavaroise caramel aux pommes confites”, publiée le Dimanche 08 Avril 2018 à 22h00, sur le site de son éditeur : Cuisineaz


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#Bavarois | #Caramel | #Confit | #Pommes | Cuisineaz |

Porc caramel pommes confites

Porc caramel pommes confites


Eau | Huile | Oignon | Poivre | Pomme | Porc | Sel | Sucre fin
  750g
Pommes confites à la cannelle  à la vanille et à la purée d'amande   sauce caramélisée au thé matcha

Pommes confites à la cannelle, à la vanille et à la purée d'amande sauce caramélisée au thé matcha


Amandes | Cannelle | Lait | Pomme | Purée | Sucre fin | Thé | Vanille
  750g

Feuilleté caramélisé, pommes confites à la vanille


Crème liquide | Eau | Gousse de vanille | Lait | Pâte feuilletée | Pomme | Sucre fin | Sucre glace
  Atelier des chefs
Pommes confites au caramel de sirop d’agave et spéculoos

Pommes confites au caramel de sirop d’agave et spéculoos


Beurre | Beurre demi-sel | Caramel | Crème liquide | Jus de pommes | Pomme | Sirop | Spéculoos
  A vos assiettes

Pommes confites au caramel demi-sel, crumble d'amande


Beurre | Beurre demi-sel | Crème liquide | Farine | Pomme | Poudre d’amande | Sucre fin
  Atelier des chefs

Pommes confites au caramel beurre salé, pistaches concassées


Beurre demi-sel | Cannelle | Crème liquide | Pistache | Poivre | Pomme | Sucre fin
  Atelier des chefs
Pommes confites au four au caramel de sirop d'agave et spéculoos

Pommes confites au four au caramel de sirop d'agave et spéculoos


Beurre demi-sel | Crème liquide | Pomme | Sirop | Spéculoos
  Cuisineaz
Pommes confites au four au caramel de sirop d'agave et spéculoos

Pommes confites au four au caramel de sirop d'agave et spéculoos


Beurre demi-sel | Crème liquide | Pommes | Sirop d'agave | Spéculoos
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