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Bavarois marchand de vin (gâteau)

 


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Bavarois marchand de vin  gâteau

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Bavarois marchand de vin (gâteau)”, publiée le Mardi 31 Octobre 2017 à 14h09, sur le site de son éditeur : 750g


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#Bavarois | #Gâteau au vin | #Gâteau | 750g | Armagnac | Cannelle | Crème fraîche | Gélatine | Jus de citron | Lait | Moules | Oeuf (jaune) | Pruneaux | Sucre fin | Vin de Bourgogne | Vin rouge | Yaourt

Filet de canette rôti sauce marchand de vin, croustillant de polenta aux tomates confites


Beurre | Canette | Echalotes | Huile d’olive | Lait | Persil | Poivre | Polenta | Sel | Sucre fin | Tomate | Vin rouge | Vinaigre
  Atelier des chefs

Oeuf cocotte à l'escargot et beurre marchand de vin


Beurre | Bouillon | Echalotes | Escargots | Huile d’olive | Oeuf | Poivre | Sel | Vin rouge
  Atelier des chefs

Sauce marchand de vin


Beurre | Echalotes | Fond de veau | Poivre | Sel | Thym | Vin rouge
  Atelier des chefs
Sauce marchand de vin vigneronne

Sauce marchand de vin vigneronne


Beurre | Echalotes | Farine de noisette | Fond de veau | Margarine | Noisettes | Poivre | Sel | Vin rouge
  Marmiton

Sauce marchand de vin au chocolat


Beurre | Bouillon de boeuf | Bouillon de volaille | Cacao | Chocolat noir | Maïzena | Oignon | Vin rouge
  Marmiton

Biftek marchand de vin


Bouquet garni | Eau | Echalotes | Gîte de boeuf | Moutarde | Noix | Poivre | Sel | Steak
  Marmiton
Andouillette marchand de vin  plat principal

Andouillette marchand de vin (plat principal)


Andouillette | Beurre | Echalotes | Fond de veau | Persil | Poivre | Porc | Sel | Vin rouge
  Notrefamille.com
Bœuf marchand de vin  plat principal

Bœuf marchand de vin (plat principal)


Beurre demi-sel | Boeuf | Echalotes | Fond de veau | Huile d’arachide | Poivre | Sel | Vin rouge
  Notrefamille.com
Contrefilets sauce marchand de vin

Contrefilets sauce marchand de vin


Ail | Arachides | Beurre | Boeuf | Concentré de tomate | Courgette | Eau | Echalotes | Farine T55 | Persil | Poivre | Sel | Sucre | Veau | Vin rouge
  Supertoinette
Sauce marchand de vin

Sauce marchand de vin


Beurre | Concentré de tomate | Eau | Echalotes | Farine T55 | Poivre | Sel | Sucre | Veau | Vin rouge
  Supertoinette
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