Bavarois de saumon
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Bavarois de saumon”, publiée le Dimanche 08 Avril 2018 à 22h00, sur le site de son éditeur : Cuisineaz
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Bavarois au saumon coulis de carottes au cumin
Ail | Beurre | Carotte | Cumin | Farine | Gélatine | Huile d’olive | Lait | Levure chimique | Liqueur | Oeuf | Oeuf (blanc) | Piment de Cayenne | Poivre | Saumon fumé | Sel
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Bavarois de saumon fume aux asperges vertes
Aneth | Asperges vertes | Câpres | Ciboulette | Citron | Crème fraîche | Gelée | Paprika | Saumon fumé | Truite fumée
Marmiton
Bavarois de saumon
Citron | Crème fraîche | Crème liquide | Mayonnaise | Pain de mie | Saumon | Saumon fumé
Marmiton
Tartare de poissons fumés aux herbes et bavarois de fromage blanc (entrée)
Ciboulette | Citron vert | Coriandre | Crème liquide | Feuilles de gélatine | Flétan | Fleur de sel | Fromage blanc | Gousse de vanille | Haddock | Huile d’olive | Lieu | Matière grasse | Piment d’Espelette | Poivre | Safran | Saumon fumé | Sel | Tomate
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Bavarois d'asperges au saumon
Asperges | Beurre | Ciboulette | Crème liquide | Farine | Feuilles de gélatine | Huile d’olive | Oeuf (blanc) | Pain | Persil | Poivre | Saumon | Sel | Tomate | Vinaigre de cidre | Xérès
750g
Bavarois de poisson et sa sauce vincent aux epinards
Aneth | Bouillon de légumes | Cabillaud | Citron | Crème fraîche | Epinard | Feuilles de gélatine | Mayonnaise | Oeuf | Pain | Salade | Saumon fumé | Tomate cerise
Marmiton
Bavarois au bloody mary saumon fumé et oeuf mollet
Aneth | Céleri | Gélatine | Oeuf | Poivre | Saumon | Saumon fumé | Sel | Tabasco | Tomate | Vodka
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