Baudroie lotte a la setoise
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Baudroie lotte a la setoise”, publiée le Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00, sur le site de son éditeur : Marmiton
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Bourride de lotte à la sétoise
Ail | Carotte | Céleri branche | Fumet de poisson | Huile | Huile d’olive | Jus de citron | Laurier | Lotte | Oeuf (jaune) | Oignon | Poireau | Poivre | Sel | Thym | Vin blanc | Vinaigre
Cuisineaz
La lotte a la setoise
Aïoli | Concentré de tomate | Foie | Lotte | Oignon | Piment | Poivre | Sel | Vin blanc
Marmiton
Bourride a la setoise
Ail | Carotte | Céleri branche | Huile d’olive | Laitue | Lotte | Oignon | Poireau | Thym
Marmiton