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Basse côte de boeuf de chalosse au maroilles

 


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Basse côte de boeuf de chalosse au maroilles

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Basse côte de boeuf de chalosse au maroilles”, publiée le Mardi 31 Octobre 2017 à 14h09, sur le site de son éditeur : 750g


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#Côte de bœuf | 750g | Ail | Basse côte de boeuf | Bière | Echalotes | Fond de veau | Genièvre | Huile | Margarine | Maroilles | Oignon | Persil | Poivre | Sauge

Basse côte de boeuf de Chalosse Label rouge IGP façon ch'ti et sa tatinette de chou rouge braisé

Basse côte de boeuf de Chalosse Label rouge IGP façon ch'ti et sa tatinette de chou rouge braisé


Basse côte de boeuf | Beurre | Bière | Chou rouge | Crème fraîche épaisse | Eau | Maroilles | Pâte feuilletée | Poitrine de porc | Poivre | Sel | Sucre
  750g
Boeuf de chalosse miel et orange

Boeuf de chalosse miel et orange


Ail | Basse côte de boeuf | Echalotes | Gingembre | Huile | Miel | Poivre | Sauce soja | Zeste d’orange
  750g
Brochette au boeuf de Chalosse   ses ch'tis pavés

Brochette au boeuf de Chalosse & ses ch'tis pavés


Ail | Basse côte de boeuf | Beurre | Citron vert | Fromage | Huile d’olive | Moutarde | Oignon rouge | Origan | Poireau | Poivre | Pomme de terre | Sauce soja | Sel | Tomate
  750g
Basse côte grillée sauce tartare et sauce bourguignonne maison   Laurent Mariotte

Basse-côte grillée sauce tartare et sauce bourguignonne maison - Laurent Mariotte


Basse-côte de boeuf | Ciboulette | Gros sel gris | Huile de pépins de raisin | Jaunes d'oeuf durs | Ketchup | Mayonnaise | Moutarde forte | Oignons nouveaux | Poivre du moulin | Poivre vert sec | Sauce pimentée | Sauce worcestershire | Sel gris fin | Vinaigre de vin
  Laurent Mariotte  |  Site officiel
Sauce tartare et sauce bourguignonne maison   Laurent Mariotte

Sauce tartare et sauce bourguignonne maison - Laurent Mariotte


Basse côte de boeuf | Ciboulette | Gros sel gris | Huile de pépins de raisin | Jaunes d'oeuf durs | Ketchup | Mayonnaise | Moutarde forte | Oignons nouveaux | Poivre du moulin | Poivre vert sec | Sauce pimentée | Sauce worcestershire | Sel gris fin | Vinaigre de vin
  Laurent Mariotte  |  Site officiel
Basse côte grillée et sauce tartare de Laurent Mariotte
 

Basse côte grillée et sauce tartare de Laurent Mariotte


Basse-côte de boeuf | Ciboulette | Gros sel gris | Huile de pépin de raisin | Jaunes d'oeufs durs | Moutarde | Oignons | Poivre vert sec | Sauce bourguignonne | Vinaigre
  Petits plats en équilibre  |  Marmiton
Steak au poivre de Sylvain Courivaud

Steak au poivre de Sylvain Courivaud


cognac | crème liquide | fond de veau | pavé de basse cote de bœuf | poivre
  RTL vous régale  |  RTL
Riz au boeuf epice ile maurice

Riz au boeuf epice ile maurice


Ail | Basse côte de boeuf | Cannelle | Cardamome | Clous de girofle | Coriandre | Cumin | Gingembre | Huile | Oignon | Piment de Cayenne | Poivre | Riz | Safran | Sel | Yaourt
  Marmiton
Saute de boeuf a la creole

Saute de boeuf a la creole


Ail | Basilic | Basse côte de boeuf | Céleri | Cheddar | Concentré de tomate | Cumin | Curcuma | Echalotes | Fromage râpé | Gîte de boeuf | Huile d’arachide | Lait | Laurier | Oignon | Origan | Paleron | Persil | Piment | Poivre | Poivron rouge | Poivron vert | Purée | Sel | Tabasco | Tomates pelées | Vinaigre
  Marmiton

Paupiettes de boeuf en bourguignon


Ail | Basse côte de boeuf | Beurre | Bouquet garni | Carotte | Céleri branche | Céleri-rave | Champignons | Farine | Lard fumé | Lardons | Laurier | Oignon | Persil | Poivre | Sel | Thym | Vin de Bourgogne
  Marmiton
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