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Bar vanille aux legumes anciens glaces

 


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Bar vanille aux legumes anciens glaces

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Bar vanille aux legumes anciens glaces”, publiée le Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00, sur le site de son éditeur : Marmiton


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Marmiton | Beurre | Crème légère | Echalotes | Gousse de vanille | Panais | Patate douce | Rutabagas | Sucre | Topinambours

Petits farcis de légumes anciens et céréales de Cyril Lignac

Petits farcis de légumes anciens et céréales de Cyril Lignac


Betterave | Beurre | Boeuf haché | Boulgour | Carotte | Chapelure | Concentré de tomate | Huile d olive | Lait entier | Mie de pain | OEuf | Oignon | Poivre du moulin | Pulpe de tomate | Rutabaga | Sel fin | Veau haché
  Cuisineaz (Tous en cuisine)  |  M6
Marmite de legumes nouveaux glaces

Marmite de legumes nouveaux glaces


Aubergine | Beurre | Carotte | Courgette | Haricots | Navet | Oignons nouveaux | Poivron rouge | Sel | Sucre | Vinaigre balsamique
  Marmiton
Papillotes de saumon a la vanille et petits legumes

Papillotes de saumon a la vanille et petits legumes


Carotte | Crème liquide | Gousse de vanille | Huile d’olive | Poireau | Poivre | Saumon | Sel
  Marmiton

Puree de legumes anciens


Beurre | Eau | Lait | Muscade | Navet | Noisettes | Patate douce | Pomme de terre | Radis
  Marmiton
Mijoté de boeuf aux légumes anciens

Mijoté de boeuf aux légumes anciens


Bouillon de légumes | Chou frisé | Huile d’olive | Oignon | Paleron | Panais | Poivre | Rutabagas | Sel | Topinambours
  Cuisineaz
Papillotes de bar à la vanille

Papillotes de bar à la vanille


Ail | Aneth | Bar | Basilic | Beurre | Ciboulette | Courgette | Gousse de vanille | Huile d’olive | Oignon | Tomate
  Cuisineaz
Charlotte aux marrons

Charlotte aux marrons


Biscuits à la cuillère | Chocolat | Crème de marron | Crème liquide | Feuilles de gélatine | Gousse de vanille | Lait | Marrons glacés | Oeuf (jaune) | Sucre
  Cuisineaz
Dos de cabillaud sur lit de chou à la bière fisher  au beurre de vanille

Dos de cabillaud sur lit de chou à la bière fisher au beurre de vanille


Beurre | Bière | Cabillaud | Carotte | Chou | Courgette | Fenouil | Gousse de vanille | Légumes | Poireau | Pois gourmand | Poivre | Sel
  750g
Nage safranée de poisson  crevettes impériales  chorizo et coriandre au bouillon ariaké

Nage safranée de poisson, crevettes impériales, chorizo et coriandre au bouillon ariaké


Bar | Bouillon de légumes | Bouillon de volaille | Carotte | Chorizo | Coriandre | Crevettes | Poireau | Safran | Saumon
  750g
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