Bar rôti aux échalotes
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Bar rôti aux échalotes”, publiée le Dimanche 08 Juillet 2018 à 09h18, sur le site de son éditeur : 750g
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Rôti de porc aux golmottes
Ail | Bar | Beurre | Echalotes | Persil | Poivre | Pomme de terre | Porc | Quatre-épices | Sel | Vin
Cuisineaz
Bar rôti, légumes niçois et vierge aux olives
Ail | Aubergine | Bar | Courgette | Echalotes | Fenouil | Huile d’olive | Olives noires | Piment d’Espelette | Poivre | Poivron rouge | Sel | Tapenade | Thym | Tomate | Vinaigre balsamique
Atelier des chefs
Bar rôti, émulsion coquillages, purée de patates douces au gingembre
Ail | Bar | Beurre | Coques | Coriandre | Crème liquide | Echalotes | Fleur de sel | Gingembre | Huile d’olive | Laurier | Moules | Patate douce | Piment d’Espelette | Poivre | Thym | Vin blanc
Atelier des chefs
Bar rôti sauce vierge et gnocchis à la brousse de brebis
Bar | Basilic | Brousse | Courgette | Echalotes | Estragon | Gnocchi | Huile d’olive | Mesclun | Olives noires | Poivre | Sel | Tomate | Vinaigre balsamique
Cuisineaz
Bar roti aux herbes
Ail | Bar | Beurre | Cerfeuil | Estragon | Oignon | Persil | Poivre | Sel | Vin blanc
Marmiton
Bar roti a la tomate
Ail | Bar | Chapelure | Huile | Oignon | Persil | Poivre | Sel | Tomate
Marmiton
Bar roti aux 2 fenouils
Bar | Bouillon de volaille | Curcuma | Fenouil | Poisson | Poivre | Sel
Marmiton
Filets de poisson au beurre blanc et a la truffe
Bar | Beurre | Echalotes | Lotte | Petit salé | Poisson | Poivre | Sel | Truffe | Vin blanc
Marmiton
Bar sur son lit de fenouil
Bar | Citron | Echalotes | Fenouil | Fleur de sel | Huile d’olive | Laitue | Poireau | Poivre | Tomate cerise
Cuisineaz
