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Baluchon au saumon de Norvège

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Baluchon au saumon de Norvège”, publiée le Vendredi 13 Avril 2018 à 22h32, sur le site de son éditeur : Cuisineaz


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#Ballotin | #Saumon de Norvège | Cuisineaz |

Rouleau transparent de saumon de Norvège mi cuit et saumon fumé aux légumes croquants

Rouleau transparent de saumon de Norvège mi-cuit et saumon fumé aux légumes croquants


Betterave | Citron vert | Concombre | Crème liquide | Epinard | Galette de riz | Huile d’olive | Poivre | Pomme | Saumon | Saumon fumé | Sel | Vinaigre balsamique
  Atelier des chefs

Brochette de saumon de Norvège


Basilic | Huile d’olive | Noisettes | Persil | Poivre | Sauce soja | Saumon | Sel
  Atelier des chefs
Parmentier de saumon de norvege

Parmentier de saumon de norvege


Crème fraîche | Eau | Echalotes | Poivre | Pomme de terre | Saumon | Sel
  Marmiton

Saumon de norvege en ecailles de pommes de terre


Beurre | Huile d’olive | Oeuf | Piment d’Espelette | Poivre | Pomme de terre | Saumon | Sel
  Marmiton
Terrine de saumon de norvège fumé au saumon de norvège frais

Terrine de saumon de norvège fumé au saumon de norvège frais


Aneth | Crème fraîche | Huile d’olive | Poivre | Salade | Saumon | Sel
  Cuisineaz

Parmentier de saumon de norvège


Aneth | Crème fraîche | Eau | Echalotes | Poivre | Pomme de terre | Saumon | Sel
  Cuisineaz
Saumon de norvège aux 3 saveurs

Saumon de norvège aux 3 saveurs


Anis étoilé | Badianes | Câpres | Chou rouge | Ciboulette | Huile d’olive | Jus de citron | Mayonnaise | Orange | Poivre | Pomme | Roquefort | Saumon | Sel | Sucre
  Cuisineaz
Tartare de saumon de norvège  gaufre de pommes de terre  sauce aigrelette

Tartare de saumon de norvège, gaufre de pommes de terre, sauce aigrelette


Crème liquide | Huile d’olive | Jus de citron | Oeuf | Oignon | Piment d’Espelette | Poivre | Pomme de terre | Saumon | Sel | Tomate
  Cuisineaz
Blanquette d'endives au saumon de norvège

Blanquette d'endives au saumon de norvège


Beurre | Bouillon de volaille | Bouquet garni | Carotte | Champignon de Paris | Clous de girofle | Echalotes | Endive | Farine | Jus de citron | Poivre muscade | Saumon | Sel
  750g
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