Ballottine d'agneau
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Ballottine d'agneau”, publiée le Jeudi 08 Février 2018 à 16h24, sur le site de son éditeur : La Gastronomie au coeur de la Wallonie
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Keftas d'agneau au Tomacouli Ail et Fines Herbes
chapelure | cumin | curry | échalotes | épaule d'agneau hachée | huile d'olive | persil | poivre | sel | Tomacouli Ail et Fines Herbes
Panzani
Carré d'agneau aux fèves piment et romarin
ail | carré d'agneau | échalotes | fèves | huile d'olive | piments doux rouges | poivre en grains | romarin | sel
Francine
Carré d'agneau aux morilles
beurre | carré d'agneau | chapelure | crème fraîche | échalotes | gousses d'ail | huile d'olive | morilles | moutarde forte | pâtes fraîches | poivre | sel | thym | vin blanc sec
Francine
Gigot d'agneau
asperges vertes | eau | gigot d'agneau | gousses d'ail | haricots verts | oignons | petits pois | pois gourmands | poivre | sel | thym
Francine
Navarin d'agneau aux petits légumes
ail | beurre | bouquet garni | carottes | collier | épaule d’agneau | farine fluide Francine | haricots verts | huile | navets | noix de muscade | oignons blancs | petits pois | poivre | sel | sucre en poudre | tomates | vin blanc sec
Francine
Sauté d'agneau aux épices et aux légumes
beurre | bouillon de volaille | carottes | clous de girofle | coriandre | cumin en grain | curry | épaule d'agneau | gousses d'ail | grains de poivre | oignons | sel
Francine
Souris d'agneau confites et petites pâtes fraîches maison
eau froide | farine fluide Francine | gousses d'ail | huile d'olive | laurier | œufs | sel | souris d'agneau | thym
Francine
Gigot de 7 h laqué
Ciboulette | Coriandre | Fond de veau | Gigot d'agneau | Gingembre | Gousses d'ail | Huile d'olive | Miel | Poivre | Sauce huître | Sauce soja | Sel
Picard
Parmentier du sud à la compotée d’agneau
Agneau | Ail en poudre | Bouillon | Coriandre | Huile d'olive | Miell | Oignon | Poivre | Pomme de terre | Sel
Cuisineaz
