Ballotins aux amandes
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Ballotins aux amandes”, publiée le Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00, sur le site de son éditeur : Marmiton
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Ballotine de dinde aux olives et amandes sauce morilles
Amandes effilées | Basilic | Beurre | Cerfeuil | Ciboulette | Coriandre | Crème liquide | Dinde | Farce | Farine | Herbe | Morilles | Oeuf | Oignon | Olives vertes | Poivre | Poivron vert | Porc | Sel | Veau
750g
Ballottines de poulet aux épinards de ma grand-mère
Beurre | Curcuma | Epices | Epinard | Escalope de poulet | Farine | Gingembre | Lait | Oeuf | Oignon | Poivre | Poudre d’amande | Riz | Sel | Viande
Cuisineaz
Ballotin de foie gras à la réglisse et aux amandes grillées chutney d'abricots
Abricot | Ail | Amandes effilées | Crème | Foie gras | Gingembre | Miel | Oignon | Pain | Piment d’Espelette | Poivre | Réglisse | Sel | Sucre | Vinaigre balsamique
750g
Ballottine de volaille aux poivrons et olives, crumble au parmesan
Basilic | Beurre | Farine | Huile d’olive | Mesclun | Olives noires | Parmesan | Poivron rouge | Poudre d’amande | Poulet | Roquette | Salade | Sel | Vinaigre balsamique
Atelier des chefs
Baluchons de crêpes aux poires nappés sauce chocolat
Beurre | Chocolat noir | Crème fraîche | Crêpes | Poire | Poudre d’amande | Sirop | Sorbet
Cuisineaz
Poulet rôti aux carottes & couscous
Ail | Amandes (effilées) | Carotte (frais) | Citron jaune | Épices orientales | Poulet (entier) | Raisins secs blonds | Semoule
Jow
Entremets prune rouge et romarin
beurre | blanc d'oeuf | bombe de glaçage blanc | chocolat blanc | crème liquide à 30 % de MG | crêpes dentelle | eau | extrait de vanille | farine | fécule de maïs | gélatine | gousse de vanille | jus de citron | levure chimique | plaque de feuillantine | poudre d'amandes | prunes | prunes confites | purée de prunes | romarin | sucre
Elle à table
Velouté de courge
amandes | courge | crème fraîche | gousses d'ail | oignon | paprika | piment d'Espelette | poivron
4 à table (JT 13h WE) | TF1