Ballotine de volaille au Fromage à la Crème ciboulette Elle & Vire
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Ballotine de volaille au Fromage à la Crème ciboulette Elle & Vire”, publiée le Mercredi 19 Mai 2021 à 11h03, sur le site de son éditeur : Atelier des chefs
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Compotée d'aubergines et Fromage à la Crème ciboulette Elle&Vire moules marinières tomatées
Aromates (ail | Aubergine | Echalote | Fleur de sel | Fromage à la Crème ciboulette Elle&Vire | Gousse d'ail | Huile d'olive | laurier) | Moules | Moulin à poivre | Oignon | Persil plat | Sel fin | thym | Tomate | Vin blanc sec
Atelier des chefs
Pavé de saumon poché mousseline au Fromage à la Crème ciboulette Elle&Vire et tagliatelles fraîches
Ail | Aromate | Beurre | Carotte | Ciboulette | Crème | Eau | Fromage | Gros sel | Laurier | Oeuf (jaune) | Oignon | Poivre | Saumon | Sel | Tagliatelles | Thym | Vin blanc | Vinaigre balsamique
Atelier des chefs
Soupe d'endives Fromage à la Crème poivre Elle&Vire et cerfeuil
Beurre | Bouillon de volaille | Cerfeuil | Crème | Echalotes | Endive | Fromage | Oeuf (jaune) | Poivre | Pomme de terre | Sel
Atelier des chefs
Soufflé au Fromage à la Crème poivre Elle&Vire
Beurre | Ciboulette | Crème | Farine | Fromage | Lait | Oeuf | Poivre | Sel
Atelier des chefs
Milk-shake concombre et menthe Fromage à la Crème nature Elle&Vire
Concombre | Crème | Fleur de sel | Fromage | Gingembre | Menthe | Piment d’Espelette
Atelier des chefs
Risotto verde au Fromage à la Crème Nature Elle&Vire
Basilic | Crème | Fèves | Fromage | Gros sel | Huile d’olive | Oignon | Petits pois | Pignons | Riz | Sel | Vin blanc
Atelier des chefs
Quiche lorraine à la crème fromagère elle&vire
Crème | Fromage | Lard fumé | Lardons | Muscade | Oeuf | Oeuf (jaune) | Pâte feuilletée | Poivre | Sel
750g
Terrine de légumes au fromage à la crème
Ciboulette | Coriandre | Crème | Eau | Feuilles de gélatine | Fromage | Jus de citron | Macédoine de légumes | Poivre | Sel
Elle à table
Velouté de cèpes et croquants de Parmesan
Ail | Amandes effilées | Bouillon de volaille | Cèpes frais ou congelés | Elle & Vire Beurre Gastronomique | Elle & Vire Crème Entière de Normandie | Farine | Parmesan râpé | Poivres colorés | Thym
magicmaman
Fenouil confit sabayon à l'huile de colza et condiments acidulés
Aneth ciselée finement | Beurre doux | Citron jaune | Crème liquide Elle & Vire | Échalotes ciselées | Fenouil | Fleur de sel | Huile de colza | Lait | Réduction d'échalotes au vinaigre | Sel fin | Vin blanc | Vinaigre de vin blanc | Zeste de citron jaune blanchis. hachés finement
Cuisine ouverte (Mory Sacko) | France 3
