Ballotine de pintade, crevettes et risotto aux champignons
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Ballotine de pintade, crevettes et risotto aux champignons”, publiée le Jeudi 16 Décembre 2021 à 05h00, sur le blog de son éditeur : La cuisine de DoriA
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Ballotine de pintade aux champignons
Beurre | Champignon de Paris | Huile | Pintade | Vache qui rit
750g
Crevettes sautées au miel sur leur lit de risotto aux champignons
Champignons | Crevettes | Eau | Kub or | Miel | Poivre | Riz | Sel
750g
Champignons farcis au risotto de crevettes
beurre | Champignons à farcir | copeaux de parmesan | crevettes grises | oignon | poivre | riz à risotto | sel | vin blanc
Cuisineaz
Rosace de Saint-Jacques dorées, risotto aux champignons
Beurre | Champignon de Paris | Ciboulette | Echalotes | Fleur de sel | Huile d’olive | Oignon | Parmesan | Pleurote | Poivre | Risotto | Riz | Saint-Jacques | Shiitake | Vin blanc
Atelier des chefs
Risotto aux champignons des bois à l'huile de truffe blanche
Beurre | Champignon de Paris | Girolle | Huile | Huile d’olive | Oignon | Parmesan | Pleurote | Poivre | Riz | Sel | Truffe | Vin blanc
Atelier des chefs
Dos de cabillaud laqué au miel de soja, risotto aux champignons
Beurre | Bouillon de volaille | Cabillaud | Champignon de Paris | Eau | Fleur de sel | Huile d’olive | Miel | Oignon | Parmesan | Persil | Piment d’Espelette | Pleurote | Riz | Sauce soja | Shiitake | Vin blanc | Vinaigre balsamique
Atelier des chefs
