Baeckeoffe de la mer
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Baeckeoffe de la mer”, publiée le Mardi 15 Mai 2018 à 22h01, sur le site de son éditeur : 750g
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Baeckeoffe
Ail | Carotte | Echine de porc | Epaule | Farine | Gîte de boeuf | Laurier | Mouton | Oignon | Poireau | Poivre | Pomme de terre | Porc | Riesling | Sel | Thym | Vin blanc
Marmiton
Baeckeoffe de poisson
Ail | Basilic | Beurre | Citron | Grondin | Laurier | Oignon | Persil | Poivre | Poivron | Pomme de terre | Sel | Tomate | Vin blanc
Marmiton
Baeckeoffe
Boeuf | Bouquet garni | Echine de porc | Epaule | Mouton | Oignon | Poivre | Pomme de terre | Riesling | Sel | Vin blanc
Marmiton
Baeckeoffe au poisson
Ail | Carotte | Crème fraîche | Farine | Fumet de poisson | Lait | Laurier | Oie | Poireau | Poisson | Poivre | Pomme de terre | Riesling | Sel | Thym
Marmiton
Backeoffe au poisson
Ail | Beurre | Concentré de tomate | Fumet de poisson | Lardons | Laurier | Oignon | Perche | Poivre | Pomme de terre | Riesling | Safran | Sel | Thym | Vin blanc
Marmiton
Baeckoff de poissons
Carotte | Citron | Crème liquide | Crevettes | Fumet de poisson | Lotte | Oignon | Perche | Poireau | Poivre | Pomme de terre | Riesling | Safran | Saumon | Sel | Vin blanc
Marmiton
Agneau de lait au cidre en baeckoff
Agneau | Carotte | Cidre | Epaule | Herbes de Provence | Huile d’olive | Lardons | Laurier | Oignon | Poivre | Pomme de terre | Sel | Vin blanc
Marmiton
Backehoff de poissons
Aïoli | Aneth | Court bouillon | Crème fraîche | Crevettes | Curry | Laurier | Lotte | Maïzena | Piment | Pomme de terre | Poudre de colombo | Sauce rouille | Saumon | Vin blanc
Marmiton
Baeckeofe
Ail | Boeuf | Bouquet garni | Eau | Echine de porc | Farine | Huile | Laurier | Oignon | Paleron | Pied de porc | Poireau | Poivre | Pomme de terre | Sel | Thym | Vin blanc
Marmiton
Baeckeoffe
Carotte | Céleri branche | Epaule | Lard fumé | Paprika | Poitrine de porc | Poivre | Pomme de terre | Porc | Saucisse | Sel | Vin blanc
Marmiton