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Baeckeoffe d'Alsace

 


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Baeckeoffe d'Alsace

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Baeckeoffe d'Alsace”, publiée le Mardi 29 Septembre 2009 à 00h00, sur le site de son éditeur : Marie Claire


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#Baeckeoffe | Marie Claire | Agneau | Ail | Boeuf | Carotte | Céleri branche | Echalotes | Echine de porc | Epaule | Farine | Genièvre | Laurier | Oignon | Paleron | Poireau | Poivre | Pomme de terre | Sel | Thym | Vin blanc

Le baeckeoffe (alsace)


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Baeckeoffe (alsace)


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Baeckeoffe d'Alsace

Baeckeoffe d'Alsace


Agneau | Ail | Boeuf | Bouquet garni | Carotte | Eau | Epaule | Farine | Laurier | Oignon | Paleron | Persil | Poireau | Poivre | Pomme de terre | Porc | Sel | Thym | Vin blanc
  750g
Baeckeoffe

Baeckeoffe


Branches de thym | Carottes | Échine de porc | Épaule de mouton désossée | Farine | Feuilles de laurier | Gîte de boeuf | Gousse d'ail écrasée | Grains de poivre | Oignon émincé | Oignons | Pied de porc | Poireau | Poivre | Pommes de terre | Sel | Vin blanc sec d'Alsace
  A vos assiettes
Baeckeoffe au boeuf porc et agneau

Baeckeoffe au boeuf porc et agneau


ail | blancs de poireaux | céleri-rave | clous de girofle | culotte de boeuf ou paleron | échine de porc désossée | épaule d'agneau désossée | feuille de laurier | oignons | poivre | pommes de terre | sel | thym | vin blanc sec d'Alsace
  Marie Claire
Tartelettes moelleuses aux Pommes de terre   aux Escargots

Tartelettes moelleuses aux Pommes de terre & aux Escargots


Ail | Beurre | Botte de persil | Crème liquide | Echalote | Escargots | Farine | Huile d'olive | Jaune d'oeuf | Jus de citron | Lait | Oeuf | Poivre | Pomme de terre d'Alsace Rouge | Sel
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Baeckeoffe

Baeckeoffe


Ail | Bouquet garni | Carotte | Eau | Farine | Genièvre | Laurier | Oignon | Persil | Poireau | Poivre | Pomme de terre | Riesling | Saindoux | Sel | Thym | Viande
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Pain à la bière made in Alsace

Pain à la bière made in Alsace


Bière | Eau | Farine | Farine de seigle | Levure | Pomme de terre | Sel
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'Nej Johr Stollen   Gl uuml hwein' les Stollen et Vin chaud du Nouvel an en Alsace

'Nej Johr Stollen & Glühwein' les Stollen et Vin chaud du Nouvel an en Alsace


Beurre | Chocolat | Farine | Lait | Levure | Oeuf | Raisins secs | Sel | Sucre fin
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Laemele ou Osterlaemele Agneau de Pâques Made in Alsace
 

Laemele ou Osterlaemele Agneau de Pâques Made in Alsace


Citron | Farine | Fécule de maïs | Grains de maïs | Oeuf | Sucre fin
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