Baba à l'eau-de-vie de prune
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Baba à l'eau-de-vie de prune”, publiée le Vendredi 22 Septembre 2017 à 15h49, sur le site de son éditeur : Cuisineaz
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Tournedos de magret de canard et foie gras
Eau de vie (prune) | Foie gras | Graisse de canard | Magret de canard | Poivre | Pomme | Sel
Météo à la carte | France 3
Croissant à la compote de quetsches
beurre | croissants | eau-de-vie de prune | quetsches | sucre brun
Avantages
Trifle' ananas/framboises
Ananas | Beurre | Biscuits | Crème liquide | Eau-de-vie | Framboises | Mirabelles | Sucre glace
Atelier des chefs
Confiture de mirabelles
Confiture | Eau-de-vie | Mirabelles | Pectine | Sucre | Sucre fin
Atelier des chefs
Macaron pistaches et griottes
Beurre | Cerise | Colorant vert | Eau-de-vie | Farine | Griottes | Lait | Oeuf | Oeuf (blanc) | Pistache | Poudre d’amande | Sucre fin | Sucre glace
Atelier des chefs
Mini Financier aux pistaches et griottes
Beurre | Cerise | Eau-de-vie | Farine | Griottes | Oeuf (blanc) | Pistache | Sucre glace
Atelier des chefs
Macaron à la pâte de pistaches et griottes
Cerise | Colorant vert | Crème liquide | Eau-de-vie | Farine | Griottes | Lait | Oeuf | Oeuf (blanc) | Pâtes | Pistache | Poudre d’amande | Sucre fin | Sucre glace
Atelier des chefs
Mini brownies aux griottes
Beurre | Cerise | Chocolat noir | Eau-de-vie | Farine | Griottes | Oeuf | Sucre fin
Atelier des chefs
Bonbon au chocolat, pâte d'amande à la pistache et aux griottes
Amandes | Cerise | Chocolat noir | Eau-de-vie | Griottes | Pâtes | Pistache
Atelier des chefs
Charlotte aux framboises inratable
biscuits de Reims | crème fraîche liquide entière | eau-de-vie de framboises | feuilles de gélatine | framboises | framboises fraîches | jaunes d oeufs | jus d orange | jus de fruits rouges | lait | sucre glace (2 cuillères à soupe) | sucre semoule | surgelées car celles-ci seront mixées)
Le Journal des femmes - Cuisine
