Baba à l'eau-de-vie de prune
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Baba à l'eau-de-vie de prune”, publiée le Vendredi 22 Septembre 2017 à 15h49, sur le site de son éditeur : Cuisineaz
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Tournedos de magret de canard et foie gras
Eau de vie (prune) | Foie gras | Graisse de canard | Magret de canard | Poivre | Pomme | Sel
Météo à la carte | France 3
Croissant à la compote de quetsches
beurre | croissants | eau-de-vie de prune | quetsches | sucre brun
Avantages
Coq à l'alsacienne
Ail | Beurre | Bouillon | Carotte | Coq | Crème fraîche | Eau-de-vie | Echalotes | Farine | Huile | Jus de citron | Laurier | Muscade | Oeuf (jaune) | Persil | Poivre | Prunes | Riesling | Sel | Thym
Marie Claire
Coq au vin de mme maigret
Ail | Beurre | Bouillon de volaille | Bouquet garni | Carotte | Citron | Coq | Crème liquide | Eau-de-vie | Echalotes | Farine | Huile | Muscade | Oeuf | Poivre | Prunes | Riesling | Sel
Marmiton
Mousse aux quetsches
Beurre | Biscuits à la cuillère | Chantilly | Chocolat | Chocolat noir | Crème fraîche | Crème liquide | Eau-de-vie | Feuilles de gélatine | Gelée | Génoise | Oeuf (blanc) | Prunes | Quetsche | Sucre fin | Sucre glace | Thé
750g
Faisan aux échalotes
Beurre | Calvados | Eau-de-vie | Echalotes | Faisan | Farine | Genièvre | Huile | Jambon | Pain de mie | Persil | Poivre | Prunes | Sauge | Sel | Vin blanc
Cuisineaz
Crépine aux pommes
Abricot | Beurre | Eau-de-vie | Farine | Fruit | Glace | Lait | Noisettes | Oeuf | Poire | Pomme | Prunes | Sucre | Sucre glace | Sucre vanillé | Vanille
750g
Feuilletés de quetsches (dessert)
Armagnac | Beurre | Cannelle | Confiture | Crème fraîche | Eau-de-vie | Farine | Groseilles | Pâte feuilletée | Prunes | Quetsche | Sucre | Sucre fin | Sucre glace
Notrefamille.com
Rôti de porc aux quetsches
Beurre | Clous de girofle | Eau-de-vie | Echalotes | Echine de porc | Gelée | Groseilles | Huile | Oignon | Poivre | Prunes | Quetsche | Rôti de porc | Sel
Femme Actuelle - Le Mag Cuisine
Faisan a la sauce aux echalotes et au vin blanc
Beurre | Calvados | Eau-de-vie | Echalotes | Faisan | Farine | Genièvre | Huile | Jambon | Pain de mie | Persil | Prunes | Sauge | Vin blanc
Marmiton