Aumonieres de la mer
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Aumonieres de la mer”, publiée le Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00, sur le site de son éditeur : Marmiton
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Aumônière d'automne: ris de veau laqué, salsifis et girolles. sauce au vin de noix
Beurre | Bouillon de volaille | Echalotes | Farine | Farine de maïs | Feuilles de bricks | Gingembre | Girolle | Huile | Jus d’orange | Jus de citron | Moutarde à l’ancienne | Noix | Nuoc mam | Poivre | Ris de veau | Salsifis | Sauce soja | Sel | Sucre de canne | Sucre roux | Vin
750g
Aumonières de saumon au chèvre frais sur lit de verdure
Ail | Aneth | Baies rose | Chèvre frais | Ciboulette | Citron | Crème liquide | Echalotes | Faisselle | Huile d’olive | Olives noires | Poivre | Roquette | Salade | Sarriette | Saumon fumé | Sel | Tomate cerise | Vinaigre de cidre
Cuisineaz
Saint Jacques en aumônières à la fondue d'endives
Beurre | Carotte | Champignons | Cognac | Crème liquide | Eau | Echalotes | Endive | Farine | Fumet de poisson | Huile | Lait | Miel | Oeuf | Oignon | Poireau | Saint-Jacques | Sel | Vin blanc
Cuisineaz
Aumonieres au thon et roquefort
Concentré de tomate | Crème fraîche | Curry | Farine | Fromage râpé | Herbes de Provence | Huile | Jambon | Lait | Maïzena | Oeuf | Oignon | Riz | Roquefort | Sel | Thon | Viande hachée | Vin blanc
Marmiton
Aumonière aux fruits d'hiver à la badiane, sauce chocolat cannelle
Badianes | Banane | Beurre | Cannelle | Cassonade | Chocolat noir | Crème liquide | Farine | Gousse de vanille | Lait | Mûres | Noisettes | Oeuf | Orange | Pistache | Poire | Pomme | Sel
750g
Aumônière de ratatouille
Ail | Aubergine | Beurre | Brocoli | Courgette | Eau | Farine | Huile d’olive | Oeuf (jaune) | Oignon | Orange | Pâtes | Poivre | Poivron | Poivron jaune | Ratatouille | Sel | Tomate
Notrefamille.com
Aumônières Italiennes à la framboise
Cacao | Cannelle | Chocolat noir | Coulis de framboises | Crème fraîche | Crème liquide | Crêpes | Eau | Écorces d’orange | Farine | Huile | Lait | Oeuf | Rhum | Ricotta | Sel | Sucre fin | Sucre glace
750g
Aumonières de tartare de saumon
Aneth | Cerfeuil | Ciboulette | Citron | Cornichons | Crème fraîche | Echalotes | Estragon | Huile d’olive | Jus de citron | Mayonnaise | Moutarde | Piment de Cayenne | Poivre | Saumon | Saumon fumé | Sel
750g
Aumonières de lapin
Ail | Basilic | Beurre | Bouquet garni | Galettes de sarrasin | Huile | Lapin | Laurier | Oignons nouveaux | Persil | Poireau | Poivre | Romarin | Sel | Thym | Tomate | Vin blanc
Cuisines du monde
Aumônières de saumon au curry et aux petits légumes
Beurre | Blé | Carotte | Citron | Coriandre | Crème fraîche épaisse | Cumin | Curry | Feuilles de bricks | Huile d’olive | Oeuf (jaune) | Oignon rouge | Poireau | Raisins secs | Saumon | Sel | Semoule
Atelier des chefs