Aumônière de St Jacques et saumon frais marinés.
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Aumônière de St Jacques et saumon frais marinés.”, publiée le Samedi 21 Octobre 2006 à 00h00, sur le site de son éditeur : Cuisineaz
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St jacques et saumon fume sur lit de mache
Ciboulette | Echalotes | Huile d’olive | Mâche | Poivre | Saint-Jacques | Saumon fumé | Sel | Vinaigre balsamique | Xérès
Marmiton
Carpaccio de la mer st jacques et saumon fume
Citron | Coriandre | Fleur de sel | Huile de noix | Noisettes | Poivre | Saint-Jacques | Saumon fumé
Marmiton
Tagliatelles de st jacques au foie frais
Canard | Foie | Poivre | Pomme | Saint-Jacques | Sel | Tagliatelles
Marmiton
Bouchees a la reine aux st jacques et saumon
Cognac | Crème fraîche épaisse | Crevettes | Echalotes | Paprika | Persil | Saint-Jacques | Saumon | Vol-au-vent
Marmiton
Poelee de st jacques saumon et crevettes
5 baies | Beurre | Cognac | Crème fraîche | Crevettes | Ecrevisse | Fumet de poisson | Poivre | Riz | Safran | Saint-Jacques | Saumon
Marmiton
Salade de st jacques et saumon fumé
Aneth | Basilic | Beurre | Ciboulette | Citron | Crème fraîche | Crevettes | Persil | Poivre | Saint-Jacques | Salade | Saumon fumé | Sel | Tomate
Cuisineaz
Terrine de st jacques et saumon
Crème liquide | Muscade | Oeuf | Oeuf (blanc) | Poivre | Saint-Jacques | Saumon | Sel
Cuisineaz
Carpaccio de noix de st jacques et saumon
Ail | Fleur de sel | Huile d’olive | Jus de citron | Mâche | Poivre | Saint-Jacques | Saumon | Vinaigre balsamique
Cuisineaz
Chaud/froid de st jacques au saumon fumé
Beurre | Huile d’olive | Mâche | Poivre | Saint-Jacques | Salade | Saumon fumé | Sel | Tomate | Vinaigre balsamique
Cuisineaz
