Aubergines confites et rougets grillés
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Aubergines confites et rougets grillés”, publiée le Mardi 05 Février 2013 à 18h25, sur le site de son éditeur : Marie Claire
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Risotto aux champignons de paris, aubergines grillées et poivrons rouges, filet de rouget et coulis de poivron
Aubergine | Beurre | Bouillon de volaille | Champignon de Paris | Fenouil | Huile d’olive | Oignon | Parmesan | Pois cassés | Poivre | Poivron | Poivron rouge | Riz | Rouget | Sel | Vin blanc
750g
Filet de rouget grillé, légumes de Provence à l'huile d'olive
Aubergine | Courgette | Fleur de sel | Huile d’olive | Oignons nouveaux | Piment d’Espelette | Poivron jaune | Poivron rouge | Rouget | Sel | Thym
Atelier des chefs
Salade gourmande de rougets aux tomates confites et pignons grillés
Mesclun | Oignon rouge | Olives noires | Pain | Persil | Pignons | Rouget | Tomate | Vinaigre balsamique | Vinaigrette
A vos assiettes
Filets de rougets aux aubergines grillées
Anchois | Aubergine | Crème | Huile d’olive | Menthe | Poivre | Rouget | Sel
Cuisineaz
Rouget grillé risotto au beurre monté et tomates confites
Beurre | Bouillon de volaille | Cerfeuil | Eau | Huile d’olive | Oignon | Poivre | Riz | Rouget | Sel | Tomate | Vin blanc | Vinaigre balsamique
Atelier des chefs
Feuilletés de rougets au confit d'aubergines
Confit d'aubergines | Filets de rougets surgelés | Huile d'olive | Pâte feuilletée | Poivre du moulin | Sel | Tapenade
Cuisine Actuelle
Rouget grillé aux poireaux confits et céleri rémoulade
Ail | Bouillon de volaille ou fumet de poisson | Carotte | Céleri-rave | Citron bio | Crème fraîche liquide | Filets de rouget barbet | Huile d'olive | Huile de tournesol | Jaune d'oeuf | Oeuf | Oignon | Poireaux | Têtes de crevettes | Vinaigre de riz | Wasabi
Avantages