Assiette exotique
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Assiette exotique”, publiée le Mardi 22 Avril 2003 à 00h00, sur le site de son éditeur : Cuisineaz
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Assiette libanaise au houmous
Ail | Citron jaune | Concombre | Cumin (moulu) | Échalote | Persil (frais) | Pois chiches | Tahini | Tomate cerise | Vinaigre balsamique
Jow
Assiette saumon & blinis
Aneth (frais) | Blinis (grand) | Citron jaune | Crème fraîche épaisse | Salade (mâche) | Saumon (fumé)
Jow
Bavarois à l'exotique
Coulis de mangue | Crème liquide | Farine | Gélatine | Lait de coco | Levure chimique | Mascarpone | Oeufs | Sucre | Sucre en poudre | Vanille liquide
Cuisineaz
Crème brûlée exotique
cassonade | fruit de la passion | jaunes d'oeufs | lait de coco | sucre en poudre | sucre vanillé
Cuisineaz
Tarte aux pommes à l'exotique
beurre mou | cannelle | citron bio | farine | fécule de maïs | gousse de vanille | lait de coco | noix de coco râpée | oeufs | pommes | raisins secs | rhum brun | sucre
Avantages
