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Assiette de coquilles saint-jacques et thon rouge

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Assiette de coquilles saint-jacques et thon rouge”, publiée le Vendredi 13 Avril 2018 à 22h32, sur le site de son éditeur : Cuisineaz


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#Assiette | #Coquille Saint-Jacques | Cuisineaz | Saint-Jacques | Sel | Thon

Tartare de thon rouge et coquilles st jacques sur lit de lentilles


Aneth | Basilic | Ciboulette | Citron | Citron vert | Crème liquide | Echalotes | Fleur de sel | Huile d’olive | Lentilles | Menthe | Poivre | Saint-Jacques | Thon
  Marmiton

Coquilles saint jacques poelees aux petits legumes


Beurre | Carotte | Citron | Courgette | Huile d’olive | Navet | Poireau | Poivron rouge | Saint-Jacques | Sel
  Marmiton
Coquilles st jacques au thon

Coquilles st jacques au thon


Beurre | Champignons | Chapelure | Farine | Gruyère | Muscade | Poivre | Saint-Jacques | Sel | Thon (boîte)
  Cuisineaz
Coquilles Saint Jacques aux poivrons

Coquilles Saint-Jacques aux poivrons


5 baies | Basilic | Beurre | Crème fraîche | Eau | Farine | Jus de citron | Madère | Morilles | Poivre | Poivron | Poivron rouge | Ras el Hanout | Saint-Jacques | Sel
  Supertoinette
Coquilles Saint Jacques sauce au vin rouge et purée de topinambour

Coquilles Saint Jacques sauce au vin rouge et purée de topinambour


Beurre | Crème | Curcuma | Echalotes | Fleur de sel | Fond de veau | Huile de friture | Lait | Muscade | Poivre | Saint-Jacques | Sel | Thym | Topinambours
  Marmiton
Coquilles saint jacques à la bretonne

Coquilles saint-jacques à la bretonne


Ail | Beurre | Cerfeuil | Chapelure | Echalotes | Farine | Gros sel | Lait | Oignon | Pain de mie | Persil | Piment d’Espelette | Poivre | Saint-Jacques | Sel | Vin blanc
  Meilleur du Chef
Terrine de coquilles saint jacques

Terrine de coquilles saint-jacques


beurre blanc | beurre de cacao Mycryo | bisque de homard | blanc d'oeuf | crème entière liquide | feuilles de gélatine | fleurs comestibles | noix de Saint-Jacques avec corail | noix de Saint-Jacques sans corail | oeuf entier | poivre | saumon frais | sel
  Meilleur du Chef
Fricassée de coquilles saint jacques

Fricassée de coquilles saint-jacques


Beurre | Cerfeuil | Champignon de Paris | Ciboulette | Crème fraîche | Echalotes | Estragon | Persil | Poivre | Saint-Jacques | Sel | Thym | Vin blanc
  Meilleur du Chef
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