Asperges mousseline
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Asperges mousseline”, publiée le Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00, sur le site de son éditeur : Marmiton
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Asperges & sauce mousseline
Asperge blanche | Huile de colza | Moutarde | ?uf | Vinaigre de cidre
Jow
Asperges sauce mousseline - Laurent Mariotte
Asperges blanches | Beurre | Citron | Crème fleurette | Jaunes d'oeufs | Sel
Laurent Mariotte | Site officiel
Sauce mousseline froide pour asperges legumes
Huile d’olive | Jus de citron | Moutarde | Oeuf | Poivre | Sel
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Asperges sauce mousseline et jambon cru
Asperges blanches | Huile | Jambon | Moutarde | Oeuf (blanc) | Poivre | Sel
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Mousseline d'asperges au gruyere
Asperges blanches | Cœur de palmier | Crème fraîche | Gruyère | Paprika
Marmiton
Pain d'asperges sauce mousseline
Asperges blanches | Béchamel | Ciboulette | Feuilles de gélatine | Huile | Moutarde | Oeuf | Poivre | Sel | Vinaigre
Marmiton
Verrines d'asperges à la crème mousseline
Asperges blanches | Asperges vertes | Coriandre | Herbe | Mayonnaise | Oeuf (blanc) | Persil
Cuisineaz
Suprême fondant de pintade et fine mousseline aux herbes fraîches
Asperges blanches | Asperges vertes | Cerfeuil | Crème fraîche épaisse | Cresson | Epinard | Fleur de sel | Huile d’olive | Huîtres | Persil | Pintade | Poivre | Pomme de terre | Salade
750g
