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Asperges de L'Epine meunières

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Asperges de L'Epine meunières”, publiée le Mardi 15 Mai 2018 à 22h01, sur le site de son éditeur : 750g


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750g | Foie gras | Gros sel | Huile | Huile d’arachide | Moutarde | Oeuf (jaune) | Poivre | Truffe

Salade au foie gras et aux crevettes
 

Salade au foie gras et aux crevettes


Asperges | Concombre | Crevettes | Fleur de sel | Foie gras | Haricots verts | Huile d’olive | Poivre | Sel | Terrine | Vinaigre balsamique
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Terrine de saumon aux légumes verts

Terrine de saumon aux légumes verts


Asperges vertes | Court bouillon | Gelée | Haricots verts | Petits pois | Pois gourmand | Saumon | Saumon fumé
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Merlu koskera

Merlu koskera


Ail | Asperges | Coques | Farine | Fumet de poisson | Huile d’olive | Laurier | Merlu | Moules | Oeuf | Persil | Petits pois | Poivre | Sel | Vin blanc
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Risotto aux asperges

Risotto aux asperges


Asperges | Crème liquide | Eau | Farine | Huile de noix | Noisettes | Oignon | Parmesan | Pignons | Poivre | Riz | Sel | Vin blanc
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Salade d'asperges aux crustacés

Salade d'asperges aux crustacés


Asperges | Cerfeuil | Citron | Cognac | Crevettes | Huile d’olive | Ketchup | Laitue | Langoustine | Mayonnaise | Noix | Pétoncle | Poivre | Sel | Tabasco | Vinaigre
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Asperges en gratin

Asperges en gratin


Asperges | Beurre | Farine | Gruyère | Lait | Muscade | Poivre | Sel
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Daurade farcie et asperges


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Salade d'asperges aux crevettes


Ail | Asperge | Batavia | Citron | Crevette | Feuille de chêne | Huile d'olive | Poivre | Sel | Tomate
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