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Asperges blanches fondantes et sauce hollandaise

 


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Asperges blanches fondantes et sauce hollandaise

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Asperges blanches fondantes et sauce hollandaise”, publiée le Jeudi 19 Novembre 2020 à 13h01, sur le site de son éditeur : Atelier des chefs


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#Fondant | #Sauce blanche | #Sauce | Atelier des chefs | Aromate | Asperges blanches | Beurre | Citron | Echalotes | Fleur de sel | Gros sel | Laurier | Oeuf (jaune) | Poivre | Thym | Vin blanc

Asperges oeuf poché et sauce hollandaise
 

Asperges oeuf poché et sauce hollandaise


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Grosses asperges vertes et blanches, sauce hollandaise


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