Asperge verte marinée puis cuite au barbecue
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Asperge verte marinée puis cuite au barbecue”, publiée le Jeudi 08 Février 2018 à 16h23, sur le site de son éditeur : Atelier des chefs
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Côte de bœuf marinée au vin rouge et cuite au barbecue
Beurre | Côte de boeuf | Echalotes | Laurier | Poivre | Sel | Thym | Vin rouge | Xérès
Atelier des chefs
Penne aux asperges et parmesan facile
Asperge verte | Beurre | Citron | Estragon | Oeuf | Parmesan | Penne | Poivre noir | Vinaigre blanc
Cuisineaz
Socca cuite au barbecue houmous de pois chiches Burrata di Buffala pêches et figues rôties au miel de châtaignier tomate green zebra grenade et roquette
bicarbonate | eau | farine de pois chiches | graines de fenouil | huile d'olive | poivre du moulin | sel
Marmiton
Saumon au four avec carottes et asperges
Asperge verte | Carotte | Citron | Jus de citron | Pavé de saumon | Poivre | Sel | Thym
Marmiton
Gratin de gnocchis cabillaud et asperge
asperge verte | beurre | crème fraîche | dos de cabillaud | fromage râpé | gnocchi
Marmiton
Tarte fine aux asperges noisettes et oignons nouveaux
Asperge verte | Beurre salé | Farine | Fleur de sel | Huile d'olive | Noisettes | Oignons nouveaux
750g
Oeuf à 64 °C, eau de poivre et tagliatelle d'asperge verte
Agar-agar | Ail | Asperges vertes | Beurre | Citron vert | Eau | Fleur de sel | Huile d’olive | Oeuf | Pain | Poivre
Atelier des chefs
Mini-brochette de boeuf et asperge crue marinée
Asperges vertes | Entrecôtes | Fleur de sel | Huile d’olive | Persil | Piment d’Espelette
Atelier des chefs
