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Armagnac sour

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Armagnac sour”, publiée le Vendredi 22 Septembre 2017 à 15h50, sur le site de son éditeur : Cuisineaz


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Cuisineaz | Jus de citron | Sucre fin

Poulet au riesling


Armagnac | Bouillon de volaille | Champignons | Crème fraîche | Echalotes | Escalope de poulet | Maïzena | Riesling
  Marmiton
Filet de marcassin a l'orange

Filet de marcassin a l'orange


Armagnac | Beurre | Bouillon | Carotte | Céleri | Citron | Echalotes | Marcassin | Oignon | Orange | Poivre | Sel | Sucre fin | Thym
  Marmiton

Croustillant de foie gras aux noix et aux pruneaux


Armagnac | Beurre | Canard | Farine | Feuilles de bricks | Foie gras | Fond de volaille | Noix | Poivre | Pruneaux | Sel | Vin blanc
  Marmiton
Terrine de chevreuil

Terrine de chevreuil


Armagnac | Chevreuil | Farine | Laurier | Oeuf | Pain | Poivre | Porc | Sel
  Marmiton

Poule faisane aux truffes et mousse de foie gras


Armagnac | Crème fraîche épaisse | Faisan | Foie d’oie | Foie gras | Fond de volaille | Lard | Poivre | Poule | Sel | Truffe
  Marmiton

Steaks flambes au poivre


Armagnac | Boeuf | Cognac | Crème fraîche | Fécule de maïs | Grains de maïs | Poivre | Steak
  Marmiton

Fondue au chocolat parfumee armagnac


Ananas | Armagnac | Banane | Brioche | Chocolat noir | Crème fraîche | Poire | Pomme
  Marmiton

Croustade aux pruneaux gascogne


Armagnac | Beurre | Eau de fleur d’oranger | Farine | Lait | Oeuf | Pruneaux | Sel | Sucre
  Marmiton

Poulet aux crevettes epice


Armagnac | Champignon de Paris | Crème fraîche | Crevettes | Epices | Escalope de poulet | Pâtes | Safran
  Marmiton

Croustade gasconne


Armagnac | Beurre | Eau | Eau de fleur d’oranger | Farine | Pomme | Sel | Sucre fin | Sucre vanillé
  Marmiton
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