Anguille aux oignons
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Anguille aux oignons”, publiée le Jeudi 08 Février 2018 à 16h23, sur le site de son éditeur : Cuisine & mets
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Anguille aux oignons grelots et à la betterave (plat principal)
Ail | Anguille | Betterave | Beurre | Bouquet garni | Farine | Oignon | Poivre | Sel | Vin blanc
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Anguille aux oignons
Ail | Anguille | Huile d’olive | Oignon | Persil | Poivre | Sel | Vin blanc
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beaujolais rouge | champignons de Paris | Matelote d'anguille | oignons grelot | poitrine fumée
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Zarzuela mayonapo
Ail | Anguille | Anis | Cabillaud | Calamar | Citron | Cognac | Concentré de tomate | Crème fraîche | Crevettes | Curcuma | Encornet | Gambas | Grondin | Homard | Huile d’olive | Laurier | Lotte | Moules | Muscade | Oignon | Orange | Paprika | Piment de Cayenne | Poisson | Poivre | Riesling | Safran | Sel | Thym | Vin blanc
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Chaudrée au pineau
Ail | Anguille | Beurre | Cerfeuil | Ciboulette | Crème fraîche | Croûtons | Encornet | Fumet de poisson | Langoustine | Moules | Oignon | Pain de mie | Persil | Pineau des Charentes | Poireau | Poisson | Poivre | Sel | Sole | Turbot | Vin blanc
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Fondue à la japonaise
Anguille | Boeuf | Bouillon de boeuf | Céleri branche | Ecrevisse | Farine | Gingembre | Jus de citron | Oignon | Poivre | Poivron | Porc | Pousses de bambou | Raifort | Riz | Saint-Jacques | Saké | Sauce soja | Sel
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Blanquette de la mer aux moules
Anguille | Beurre | Bouquet garni | Cabillaud | Carotte | Céleri-rave | Colin | Crème fraîche épaisse | Echalotes | Fumet de poisson | Moules | Oeuf (jaune) | Oignon | Poireau | Poisson | Poivre | Saumon | Sel | Vin blanc
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Soupe de poisson méditerranéenne au thym et à la baguette (entrée)
Ail | Anchois | Anguille | Baguette | Flétan | Huile | Laurier | Moules | Oignon | Poireau | Poisson | Poivre | Rouget barbet | Salade | Seiche | Sel | Sole | Thym | Vin blanc
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Zarzuela au vin blanc de ma grand-mère
Ail | Anguille | Cabillaud | Calamar | Crevettes | Eau | Huile | Lotte | Merlan | Moules | Oignon | Palourde | Persil | Poivre | Poivron | Safran | Sel | Tomate | Vin blanc
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