Andouillette gratinée
Découvrir cette recette
Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Andouillette gratinée”, publiée le Mardi 15 Mai 2018 à 22h01, sur le site de son éditeur : 750g
Chercher une autre recette
Cassolette d'andouillette gratinée à la bière
Andouillette | Bière | Chapelure | Echalotes | Pain | Poivre | Sel | Thym
Atelier des chefs
Gratin d'andouillette à la moutarde à l'ancienne, purée de pommes de terre à l'huile de noix
Andouillette | Chapelure | Crème liquide | Gros sel | Huile d’arachide | Huile de noix | Lait | Moutarde à l’ancienne | Noix | Oignon | Pain | Persil | Poivre | Pomme de terre | Sel | Vin blanc
Atelier des chefs
Daurade de ligne en vapeur de thym, Saint-Jacques gratinée au beurre maître d'hôtel
Beurre | Chapelure | Daurade | Fleur de sel | Gros sel | Huile d’olive | Pain | Persil | Piment d’Espelette | Saint-Jacques | Thym
Atelier des chefs
Gratinée à l'oignon
Baguette | Bouillon de volaille | Eau | Emmental | Huile d’olive | Oignon | Poivre | Sel | Sucre fin | Vin blanc
Atelier des chefs
Baguette aux lardons gratinée à l'Emmental
Baguette | Crème fraîche | Emmental | Lardons | Oeuf
Le Journal des femmes - Cuisine
Purée gratinée
Beurre | Gros sel | Gruyère | Lait | Muscade | Pomme de terre
Le Journal des femmes - Cuisine
