Amandine aux clémentines
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Amandine aux clémentines”, publiée le Vendredi 22 Septembre 2017 à 15h49, sur le site de son éditeur : Cuisineaz
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Galette des rois à la crème amandine lemon curd et clémentines confites
Beurre | Chocolat | Clémentines | Eau | Farine | Lemon curd | Maïzena | Oeuf | Poudre d’amande | Sel | Sucre glace
750g
Poêlée de clémentines caramélisées, émulsion au champagne
Beurre | Champagne | Clémentines | Eau | Feuilles de gélatine | Lait | Sucre fin
Atelier des chefs
Pomme Amandine
Amandes effilées | Beurre | Chapelure | Farine | Gros sel | Huile de friture | Oeuf | Oeuf (jaune) | Pain | Poivre | Pomme de terre | Poudre d’amande | Sel
Atelier des chefs
Sabayon de clémentines épicées au champagne
Banane | Champagne | Clémentines | Coriandre | Cumin | Curcuma | Eau | Oeuf (jaune) | Sucre fin
Atelier des chefs
