Aligot de Marc
Découvrir cette recette
Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Aligot de Marc”, publiée le Dimanche 08 Avril 2018 à 21h59, sur le site de son éditeur : Cuisineaz
Chercher une autre recette
Tartare de truite aux betteraves de Matthias Marc (Top Chef)
Betterave | Ciboulette | Citron | Framboise | Huile d'olive | Truite
RTL vous régale | RTL
Salmis de pintade
Alcool | Armagnac | Biscuits à la cuillère | Bouquet garni | Champignon de Paris | Cognac | Farine | Lard fumé | Lardons | Marc de bourgogne | Margarine | Oignon | Pintade | Vin rouge
Marmiton
Coq au chambertin
Ail | Beurre | Bouquet garni | Champignon de Paris | Coq | Echalotes | Huile | Lardons | Laurier | Marc de bourgogne | Poivre | Sel | Vin rouge
Marmiton
Souffle glace au marc de gewurztraminer
Crème fraîche | Gewurztraminer | Oeuf (blanc) | Sucre
Marmiton
Gigot a la cuillere ou gigot de sept heures
Agneau | Ail | Bouillon de volaille | Bouquet garni | Carotte | Céleri branche | Cognac | Echalotes | Genièvre | Gigot | Laurier | Marc de bourgogne | Oignon | Romarin | Thym | Vin blanc
Marmiton
Aligot lozerien de ma grand mere alphonsine
Ail | Beurre | Crème fraîche | Pomme de terre | Sel | Tomme
Marmiton
Civet de sanglier a la bourguignonne
Beurre | Bouquet garni | Carotte | Champignons | Epaule | Farine | Gros sel | Huile d’olive | Laurier | Marc de bourgogne | Oignon | Romarin | Sanglier | Sauge | Thym | Vin de Bourgogne
Marmiton
