Ailes de raie basse température, sauce citron, câpres, chips à l'encre de seiche
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Ailes de raie basse température, sauce citron, câpres, chips à l'encre de seiche”, publiée le Vendredi 03 Mars 2017 à 15h55, sur le blog de son éditeur : [Les] Gourmantissimes
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Ailes de raie en salade tiède
Bouquet garni | Câpres | Carotte | Cornichons | Eau | Huile d’olive | Jus de citron | Mâche | Oeuf | Oignon | Olives noires | Olives vertes | Persil | Poivre | Pomme de terre | Raie | Sel | Tomate cerise | Vin blanc
750g
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