Logo Chercher une recette 

Aile de raie poêlée et son beurre infusé aux palourdes, purée de pomme de terre à l’huile d’olive et au cresson petites tomates au four

 


  Découvrir cette recette
Aile de raie poêlée et son beurre infusé aux palourdes  purée de pomme de terre à l’huile d’olive et au cresson petites tomates au four

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Aile de raie poêlée et son beurre infusé aux palourdes, purée de pomme de terre à l’huile d’olive et au cresson petites tomates au four”, publiée le Mardi 31 Octobre 2017 à 14h09, sur le site de son éditeur : 750g


  Chercher une autre recette
#Ailes de raies | #Petits fours | #Pomme de terre | #Pommes de terre au four | #Poêlée de pommes de terre | #Poêlée | #Purée de pomme de terre | #Raie au beurre | 750g | Coques | Cresson | Echalotes | Fleur de sel | Huile d’olive | Palourde | Persil | Pomme de terre | Raie | Tomate | Vin blanc

Aile de raie poêlée  vinaigrette de framboise et écrasée de pommes de terre

Aile de raie poêlée, vinaigrette de framboise et écrasée de pommes de terre


Beurre | Cerfeuil | Fleur de sel | Gros sel | Huile d’olive | Lait | Piment d’Espelette | Pomme de terre | Raie | Vinaigre de framboise
  Atelier des chefs
Aile de raie sauce au beurre et aux câpres

Aile de raie sauce au beurre et aux câpres


Beurre | Bouquet garni | Câpres | Carotte | Eau | Echalotes | Lait | Muscade | Oignon | Poivre | Pomme de terre | Purée | Raie | Romarin | Sel | Thym | Vin blanc | Xérès
  Cuisineaz
Aile de raie aux câpres
 

Aile de raie aux câpres


Beurre | Câpres | Gros sel | Huile d’olive | Jus de citron | Pain | Persil | Poivre | Pomme de terre | Raie | Sel
  Atelier des chefs
Aile de raie poêlée au maïs frais croquant vinaigrette à la roquette

Aile de raie poêlée au maïs frais croquant vinaigrette à la roquette


Basilic | Beurre | Epi de maïs | Grains de maïs | Huile d’olive | Jus de citron | Piment | Poivre | Raie | Roquette | Sel | Vinaigre balsamique
  Atelier des chefs

Aile de raie poelée betteraves rouges fleurs de câpres et citron confit


Betterave | Beurre | Câpres | Citron vert | Huile d’olive | Mesclun | Raie | Salade | Sel | Xérès
  Cuisineaz

Aile de raie aux pommes


Beurre | Beurre demi-sel | Cerfeuil | Cidre | Citron | Crème fraîche | Crème liquide | Farine | Gingembre | Poivre | Pomme | Raie | Sel
  Cuisineaz
Brandade de morue à la purée de pomme de terre
 

Brandade de morue à la purée de pomme de terre


Ail | Beurre | Ciboulette | Huile d’olive | Lait | Morue | Oignon | Persil | Pomme de terre
  Cuisineaz
Filet de canette aux figues  purée de pomme de terre à la truffe blanche

Filet de canette aux figues, purée de pomme de terre à la truffe blanche


Beurre | Canette | Crème liquide | Figues | Gros sel | Huile de noix | Poivre | Pomme de terre | Sel | Truffe | Vinaigre
  Atelier des chefs
Douceur aux 2 pommes… Pomme fruit confite sur sablé à la Pomme de terre

Douceur aux 2 pommes… Pomme fruit confite sur sablé à la Pomme de terre


beurre | cannelle moulue | farine blanche | farine de sarrasin | fleur de sel | jus de citron | levure chimique | oeuf | pommes | purée de pomme de terre asséchée | sucre glace | sucre semoule
  Cuisine Addict
Filet de poulet   purée
 

Filet de poulet & purée


Beurre | Escalope de poulet | Lait | Pomme de terre
  Jow
logo


Accueil   Connexion  Bon à savoir  Contact