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Aile de raie poêlée au maïs frais croquant vinaigrette à la roquette

 


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Aile de raie poêlée au maïs frais croquant vinaigrette à la roquette

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Aile de raie poêlée au maïs frais croquant vinaigrette à la roquette”, publiée le Jeudi 19 Novembre 2020 à 19h31, sur le site de son éditeur : Atelier des chefs


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#Ailes de raies | #Croquant | #Maïs | #Poêlée | #Raie | #Roquette | #Vin | #Vinaigre | #Vinaigrette | Atelier des chefs | Beurre | Epi de maïs | Grains de maïs | Huile d’olive | Jus de citron | Piment | Poivre | Raie | Roquette | Sel | Vinaigre balsamique

Aile de raie poêlée  vinaigrette de framboise et écrasée de pommes de terre

Aile de raie poêlée, vinaigrette de framboise et écrasée de pommes de terre


Beurre | Cerfeuil | Fleur de sel | Gros sel | Huile d’olive | Lait | Piment d’Espelette | Pomme de terre | Raie | Vinaigre de framboise
  Atelier des chefs
Aile de raie poêlée et son beurre infusé aux palourdes  purée de pomme de terre à l’huile d’olive et au cresson petites tomates au four

Aile de raie poêlée et son beurre infusé aux palourdes, purée de pomme de terre à l’huile d’olive et au cresson petites tomates au four


Beurre | Coques | Cresson | Echalotes | Fleur de sel | Huile d’olive | Palourde | Persil | Pomme de terre | Raie | Tomate | Vin blanc
  750g

Aile de raie poelée betteraves rouges fleurs de câpres et citron confit


Betterave | Beurre | Câpres | Citron vert | Huile d’olive | Mesclun | Raie | Salade | Sel | Xérès
  Cuisineaz

Salade tiède d'asperges et d'ailes de raie


Asperges vertes | Câpres | Echalotes | Huile d’olive | Jus de citron | Mesclun | Moutarde | Poivre | Raie | Salade | Sel | Vinaigre de framboise
  Cuisine & mets
Salade tiède d'asperges et d'ailes de raie

Salade tiède d'asperges et d'ailes de raie


Asperges vertes | Câpres | Echalotes | Huile d’olive | Jus de citron | Mesclun | Moutarde | Poivre | Raie | Salade | Sel | Vinaigre de framboise
  Cuisineaz
Salade aux ailes de raies

Salade aux ailes de raies


Ail | Carotte | Citron | Huile d’olive | Jus de citron | Mesclun | Moutarde | Persil | Poivre | Raie | Sel
  Cuisineaz
Aile de raie rôtie  vinaigrette aux framboises et pommes écrasées

Aile de raie rôtie, vinaigrette aux framboises et pommes écrasées


Beurre | Fleur de sel | Framboises | Gros sel | Huile d’olive | Persil | Piment d’Espelette | Pomme de terre | Raie | Thym | Vinaigre de framboise
  Atelier des chefs
Ailes de raie poêlées au curry

Ailes de raie poêlées au curry


Beurre | Céleri | Citron vert | Curry | Farine | Huile | Huile d’olive | Poivre | Raie | Sel | Tomate
  750g

Salade de pommes de terre à l'aile de raie facile


Ciboulette | Citron | Fromage blanc | Herbe | Persil | Poivre | Pomme de terre | Raie
  Cuisineaz
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