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Aile de raie bouclée citrons confits et pommes rosevald

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Aile de raie bouclée citrons confits et pommes rosevald”, publiée le Jeudi 08 Février 2018 à 16h23, sur le site de son éditeur : Cuisines du monde


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#Ail confit | #Ailes de raies | #Confit | Cuisines du monde | Beurre | Citron | Crème liquide | Echalotes | Gros sel | Poivre | Pomme de terre | Raie | Sucre | Vin blanc

Aile de raie bouclée citrons confits et pommes rosevald


Aneth | Beurre | Citron | Crème liquide | Echalotes | Gros sel | Poivre | Pomme de terre | Raie | Sel | Sucre | Vin blanc
  Cuisineaz
Aile de raie rôtie  vinaigrette aux framboises et pommes écrasées

Aile de raie rôtie, vinaigrette aux framboises et pommes écrasées


Beurre | Fleur de sel | Framboises | Gros sel | Huile d’olive | Persil | Piment d’Espelette | Pomme de terre | Raie | Thym | Vinaigre de framboise
  Atelier des chefs

Aile de raie déglacée au jus de pomme, pommes fruits dorées


Beurre | Huile d’olive | Jus de pommes | Piment d’Espelette | Pomme | Raie | Sel | Vinaigre balsamique
  Atelier des chefs
Tajine de poulet aux citrons confits pommes de terre

Tajine de poulet aux citrons confits pommes de terre


Citron confit | Coriandre | Cumin | Huile d’olive | Oignon | Olives vertes | Poivre | Pomme de terre | Poulet | Sel
  Cuisineaz
Aile de raie poêlée  vinaigrette de framboise et écrasée de pommes de terre

Aile de raie poêlée, vinaigrette de framboise et écrasée de pommes de terre


Beurre | Cerfeuil | Fleur de sel | Gros sel | Huile d’olive | Lait | Piment d’Espelette | Pomme de terre | Raie | Vinaigre de framboise
  Atelier des chefs

Aile de raie et pommes en l'air


Beurre | Cerfeuil | Cidre | Citron | Crème fraîche | Crème liquide | Farine | Gingembre | Pomme | Raie | Sel
  Cuisineaz

Salade de pommes de terre à l'aile de raie


Ciboulette | Citron | Citron vert | Crème fraîche | Poivre | Pomme de terre | Raie | Salade | Sel
  Cuisines du monde

Aile de raie aux pommes


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Salade de pommes de terre à l'aile de raie


Ciboulette | Citron | Citron vert | Crème fraîche | Poivre | Pomme de terre | Raie | Salade | Sel
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Salade de pommes de terre à l'aile de raie


Ciboulette | Citron | Citron vert | Crème fraîche | Poivre | Pomme de terre | Raie | Salade | Sel
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