Aiguillettes de canard au bleu d'auvergne
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Aiguillettes de canard au bleu d'auvergne”, publiée le Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00, sur le site de son éditeur : Marmiton
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Coup de foudre improbable entre un foie de poulet et du Bleu d'Auvergne.
Bleu | Bouillon de volaille | Confit de canard | Crème liquide | Foie d’oie | Foie gras | Graisse de canard | Persil | Poivre | Poulet | Sel | Tagliatelles
750g
Aiguillettes de canard laquées au miel de soja, câlins de radis roses
Baies rose | Canard | Citron vert | Coriandre | Huile d’olive | Miel | Pois gourmand | Poivre | Radis | Sauce soja | Sel | Vinaigre balsamique
Atelier des chefs
Aiguillettes de canard aux champignons marinés
Ail | Beurre | Canette | Champignon de Paris | Ciboulette | Citron | Echalotes | Huile d’olive | Poivre | Sel
Atelier des chefs
Aiguillettes de canard et purée de potiron aux épices à curry
Beurre | Canard | Crème liquide | Curry | Echalotes | Huile d’arachide | Poire | Poivre | Potiron | Sel | Vin rouge
Atelier des chefs
