Aiguillettes à l'Amaretto et aux pois gourmands
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Aiguillettes à l'Amaretto et aux pois gourmands”, publiée le Mardi 05 Juin 2018 à 22h31, sur le site de son éditeur : Supertoinette
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Canard de printemps
4-épices | aiguillettes de canard | amandes effilées | artichauts poivrades | asperges vertes | carottes nouvelles | fèves fraîches pelées | huile d'olive | mangues mûres | navets nouveaux | poireaux extra-fins | pois gourmands | radis roses | vinaigre balsamique
Avantages
Salade estivale
aiguillettes de poulet | basilic | brocolis | faisselle de chvre ou brousse | huile d'olive | lgumes vapeur (petits pois | mesclun | persil | pinards | pois gourmands) | poivre du moulin | roquette | sauce soja sucre | sel | ssame | thym | tomates confites | vinaigre balsamique
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Wok de nouilles et crevettes
carottes | crevettes précuites | gousse d'ail | huile de tournesol | noix de cajou torréfiées | nouilles | oignons nouveaux | pois gourmands | poivron rouge | sauce soja
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Gigot d'agneau
asperges vertes | eau | gigot d'agneau | gousses d'ail | haricots verts | oignons | petits pois | pois gourmands | poivre | sel | thym
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Cassolettes de petits légumes aux gésiers confits
Crème fraîche liquide | Échalote | Gésiers confits | Haricots verts | Herbes fraîches | Maïs | Navets | Petits pois | Pois gourmands | Vinaigre de cidre
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Poivrons farcis aux Lentilles et Pois Gourmands lardons et comté
Comté râpé | Huile d'olive | Lardon | Lentille | Oignon | Persil | Pois Gourmand | Poivre | Poivron jaune | Poivron rouge | Sel
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Avocat | Huile d'olive | Lentille | Mozzarella | Pois Gourmand | Raisin sec | Salade verte | Tomate
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Nouilles sautées au boeuf
bavettes d'Aloyau | brocoli | gousses d'ail | graines de sésame | huile d'olive | nouilles aux œufs Suzi Wan® | nuöc mám Suzi Wan® | pois gourmands | poivron rouge | purée de piments Suzi Wan® | sauce soja Suzi Wan®
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Filet de Boeuf et Légumes Croquants au Wok
Carottes | Ciboulette ciselée | Citron vert | Filet de Boeuf | Gingembre moulu | Huile de sésame | Poireaux | Pois gourmands | Poivre du moulin | Pousses de soja | Sauce soja | Sel | Sésame doré | Vinaigre de riz | Wasabi
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Foie gras poché au jus de clémentines
Abricots secs | Agar-agar | Ail | Beurre | Bouillon de poule | Fleurs de jasmin | Gros sel | Jus de clémentine | Lobes de foie gras crus | Noisettes | Pistaches | Pois gourmands | Poivre en grains | Pomélo rose | Quinoa | Radis roses | Thym
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