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Agneau en croute

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Agneau en croute”, publiée le Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00, sur le site de son éditeur : Marmiton


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#Croûte | Marmiton | Ail | Blette | Champignon de Paris | Couscous | Cumin | Echalotes | Epaule | Huile d’olive | Menthe | Muscat | Oeuf | Pâte feuilletée | Poitrine fumée

Agneau en croûte de pommes de terre
 

Agneau en croûte de pommes de terre


agneau | beurre | herbes de Provence | huile | poivre | pomme de terre | sel
  Cuisineaz
Carré d'agneau en croûte d'herbes  tian de courgettes
 

Carré d'agneau en croûte d'herbes, tian de courgettes


Agneau | Chapelure | Coriandre | Courgette | Estragon | Huile d’olive | Pain | Persil | Poivre | Poivron rouge | Sel | Tomate
  Atelier des chefs
Carré d'agneau en croûte d'herbes  choucroute de navets
 

Carré d'agneau en croûte d'herbes, choucroute de navets


Agneau | Chapelure | Clous de girofle | Genièvre | Huile d’olive | Navet | Pain | Persil | Poivre | Sel | Vin blanc
  Atelier des chefs
Carré d'agneau  croûte de thym et citron confit  mitonnée d'aubergines

Carré d'agneau, croûte de thym et citron confit, mitonnée d'aubergines


Agneau | Ail | Aubergine | Chapelure | Citron | Citron confit | Echalotes | Huile d’olive | Oignon | Pain | Piment d’Espelette | Poivre | Sel | Thym | Vin blanc
  Atelier des chefs

Côtelettes d'agneau en croûte de lavande, poêlée de courgettes


Agneau | Beurre | Chapelure | Courgette | Echalotes | Huile d’olive | Lavande | Oignons nouveaux | Pain | Persil | Poivre | Sel | Vin blanc
  Atelier des chefs
Côtelettes d'agneau en croûte de lavande  cocotte de courgettes

Côtelettes d'agneau en croûte de lavande, cocotte de courgettes


Agneau | Chapelure | Courgette | Echalotes | Huile d’olive | Lavande | Oignon | Pain | Persil | Piment d’Espelette | Poivre | Sel | Vin blanc
  Atelier des chefs

Carré d'agneau en croûte de menthe, semoule toute verte


Agneau | Blé | Chapelure | Coriandre | Huile d’olive | Menthe | Pain | Persil | Poivre | Sel | Semoule | Vin blanc
  Atelier des chefs

Carré d'agneau en croûte d'herbes et de noisette, tian de légumes


Agneau | Ail | Basilic | Chapelure | Courgette | Estragon | Huile d’olive | Noisettes | Pain | Persil | Poivre | Poivron rouge | Sel | Tomate | Vin blanc
  Atelier des chefs

Carré d'agneau en croûte de citron, courgettes et fenouil pôelés.


Agneau | Chapelure | Citron | Courgette | Echalotes | Fenouil | Fleur de sel | Oignons nouveaux | Pain | Persil | Poivre | Sel | Vin blanc
  Atelier des chefs
Carré d'agneau en croûte d'herbes légumes glacés

Carré d'agneau en croûte d'herbes légumes glacés


Agneau | Beurre | Carotte | Cerfeuil | Chapelure | Ciboulette | Coriandre | Huile d’arachide | Huile d’olive | Navet | Oignons nouveaux | Pain | Persil | Radis noir | Sel | Sucre fin
  Atelier des chefs
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