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Agneau confit fondue de poireaux

 


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Agneau confit fondue de poireaux

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Agneau confit fondue de poireaux”, publiée le Dimanche 08 Avril 2018 à 22h00, sur le site de son éditeur : Cuisineaz


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#Agneau | #Confit | #Fondue de poireaux | #Fondue | #Poireaux | Cuisineaz | Beurre | Bouquet garni | Crème fraîche épaisse | Eau | Huile d’olive | Oignon | Poireau | Poivre | Sel | Vin blanc

Dos de cabillaud à la vapeur marinade mandarine  fondue de poireaux et tagliatelles de carottes

Dos de cabillaud à la vapeur marinade mandarine, fondue de poireaux et tagliatelles de carottes


5 baies | Cabillaud | Carotte | Clémentines | Crème fraîche | Crème liquide | Cumin | Gingembre | Huile d’olive | Mandarines | Muscade | Oignon | Poireau | Poisson | Poivre | Sel | Vinaigre
  750g
Velouté d'haricots tarbais  label rouge   fondue de poireaux au confit de poule  foie gras de canard igp sud ouest poêlé.

Velouté d'haricots tarbais (label rouge), fondue de poireaux au confit de poule, foie gras de canard igp sud ouest poêlé.


Beurre | Canard | Carotte | Crème liquide | Cuisse de poulet | Foie gras | Fond de volaille | Haricots rouges | Oignon | Pied de veau | Poireau | Poitrine fumée | Purée | Tomate
  750g

Lapin confit à l'olive, fondue de poireaux fumée


Ail | Aromate | Coriandre | Echalotes | Huile d’olive | Lapin | Laurier | Piment d’Espelette | Poireau | Poitrine de porc | Poitrine fumée | Poivre | Sel | Thym
  Atelier des chefs

Boulettes de boeuf à l'indienne et sa fondue de poireaux


Beurre | Boeuf haché | Coriandre | Curcuma | Curry | Garam masala | Gingembre | Lait de coco | Poireau | Poivre | Sel | Viande hachée
  750g
Ravioles de Saint Jacques fondue de poireaux et sauce crémée au Floc de Gascogne blanc

Ravioles de Saint-Jacques fondue de poireaux et sauce crémée au Floc de Gascogne blanc


Bardes de Saint-Jacques | Beurre doux | Blancs de poireaux | Cerfeuil | Champignons de Paris | Crème liquide entière | Eau | Échalote | Floc de Gascogne blanc | Gingembre frais | Huile d'olive | Noix de Saint-Jacques | Pâte à raviole | Poivre blanc moulu | Sel fin
  magicmaman

Noix de petoncles a la biere sur fondue de poireaux


Beurre | Bière | Crème fraîche | Echalotes | Gingembre | Huile d’olive | Noix | Pétoncle | Poireau | Poivre | Sel
  Marmiton
Fondue de poireaux aux cèpes

Fondue de poireaux aux cèpes


Ail | Aneth | Cèpes | Crème | Gingembre | Huile d’olive | Persil | Poireau | Poivre | Sel
  Supertoinette

Saumon laqué sur une fondue de poireaux


chou vert frisé | échalote | fenouil | gingembre | gousse d'ail | huile de sésame | poireaux | sauce soja salée | saumon | sirop d'érable ou miel
  Hervé Cuisine
Saint jacques a la fondue de poireau au gingembre

Saint jacques a la fondue de poireau au gingembre


Crème fraîche | Echalotes | Gingembre | Oignon | Poireau | Poivre | Saint-Jacques | Sel
  Marmiton
Galette de sarrasin et sa fondue de poireaux

Galette de sarrasin et sa fondue de poireaux


Agneau | Curry | Eau | Farine de sarrasin | Huile | Oeuf | Poireau | Sel
  Marmiton
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