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Acras de cabillaud

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Acras de cabillaud”, publiée le Vendredi 06 Septembre 2024 à 16h30, sur le blog de son éditeur : L’eau à la bouche


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L’eau à la bouche |

Palets de morue fraîche, comme un acras au piment d'Espelette


Ail | Beurre | Cabillaud | Ciboulette | Citron vert | Farine | Huile d’olive | Lait | Oeuf | Oignon rouge | Orange | Piment d’Espelette | Sel
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clou de girofle | dos de cabillaud | échalotes | feuille de laurier | fumet de poisson déshydraté | huile d'olive | oignons grelots surgelés | sucre | Tomacouli | vin blanc
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Ail | Cabillaud | Chapelure | Å“uf | Persil | Riz | Tomate
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Cabillaud | Lard | Potimarron | Salade
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Beurre | Cabillaud | Chapelure | Chorizo | Parmesan | Salade
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