Acras de cabillaud
Découvrir cette recette
Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Acras de cabillaud”, publiée le Vendredi 06 Septembre 2024 à 16h30, sur le blog de son éditeur : L’eau à la bouche
Chercher une autre recette
Palets de morue fraîche, comme un acras au piment d'Espelette
Ail | Beurre | Cabillaud | Ciboulette | Citron vert | Farine | Huile d’olive | Lait | Oeuf | Oignon rouge | Orange | Piment d’Espelette | Sel
Atelier des chefs
Dos de Cabillaud à l'armoricaine
clou de girofle | dos de cabillaud | échalotes | feuille de laurier | fumet de poisson déshydraté | huile d'olive | oignons grelots surgelés | sucre | Tomacouli | vin blanc
Panzani
Papillote à la tomate
citron | courgette | dos de cabillaud | pulpe fine de tomates | romarin | tomates cerises | tomates séchées
Panzani
Brandade cabillaud & poireaux
Cabillaud (frais) | Comté | Huile d'olive | Poireau | Pomme de terre
Jow
Cabillaud au beurre de câpres
Beurre | Cabillaud | Câpres | Citron jaune | Échalote | Lait | Pomme de terre | Vin blanc
Jow
